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把大肠跟猪肚洗好后，柳飘飘把买来的香料放进了锅里，然后又把上次捣鼓到晒好的草果还有辣椒放了几颗进锅里，再放点姜和酱油和糖还有一点点酒，这里没有鸡精蚝油什么的，而且有几种前世常用的卤料也没有，所以一切都简化了，尽量配齐在尚膳食上的东西，如果没有就只能放弃了，然后再放些水烧上火，等卤料和香料出味后再把大肠和猪肚放进去，然后再转用小火慢慢的熬，等到能用筷子戳过猪大肠跟猪肚时候，就差不多可以捞出来了食用了，当下拿出来后就切块装盘，远远都能闻到香味
柳飘飘这边准备好，雪儿那边柳飘飘让她看着熬么猪大骨汤也弄好了掀开锅盖一股香气四溢的骨头汤瞬间弥漫开来，再仔细一看这骨头汤白如牛奶，粘稠极了，而且上面还漂浮着一层骨油，撒上一把葱再调好味道，柳飘飘都忍不住的咽了下口水
“雪儿，待会儿吃饭的时候让厨房的把这两个东西端上桌，待会儿你们也一起来吃一顿吧”柳飘飘对雪儿道
“好。”雪儿笑眯眯地走了出去。
柳飘飘从正房出来到饭厅的时候，管家嬷嬷已经在带领着府里众人在桌子旁等着了
“小姐，以后做饭的这事儿你就别忙和了，这平时有什么事情都等雪儿和于婆婆弄，你可是用来娇生惯养的金贵养着的，可别累着了那可就太不该了。”这小姐据说以前过得日子就不好，之后又伤了头，可这伤好完全后还这么勤快，管家嬷嬷想到据说前阵子自家小姐受伤的事儿，却又担心她这小姐身子一下累过头又病倒了
“没事，这菜都做好了，盛了饭就可以吃了，毕竟我也不是天生的小姐命，大家都是苦过来的人！咦，这于婆婆和小红两人怎么还没回来？不会是出什么事儿了吧”这眼看都快天黑了，就算没买到蒜头也该回来了，柳飘飘不禁开始有些担心了
“好香啊！”话音刚落，只见于婆婆和小红两人各用一根木棍挑着两个袋子走进了院子，这想不到一进院，没有想象中的冷冷清清，反而是老远就闻到了一股独特的香味
柳飘飘见到那四个袋子，心下当即就一喜，立马快速的从饭厅跑到院子里，然后直接扒开袋子一看，果真的里面全都是蒜头！
“这么多啊！于婆婆和小红还真是好样的”柳飘飘双眼发光地说道
“是啊，小姐，我这可是和小红两人走完了县城每个粮油店，还跑了好几个大酒馆才找到这么多坏掉的蒜头，有上百来斤呢！而且啊，这才花了三百文钱。”说着于婆婆又从怀里掏出剩下的银子道:“小姐，这些是剩下的银子。”
“好好好，这些剩下的二两银子就当是你们的跑路钱，都过来一起吃饭吧，这待会儿晚上可要多吃几碗饭！”柳飘飘拒绝了于婆婆递过来的钱，这毕竟是答应给她们的钱，自己怎么能出尔反尔的收下呢，于是笑道
“多谢姑娘了！”
“我们先吃饭吧，大家都在等着你们呢。”柳飘飘让她们把四袋蒜头全部都提到客厅里
“这是什么肉，这么香？”于婆婆身为厨娘掌勺，对于美食总是特别敏感，所以这还没来得及坐下，就问道
“都坐下吃... -->>
把大肠跟猪肚洗好后，柳飘飘把买来的香料放进了锅里，然后又把上次捣鼓到晒好的草果还有辣椒放了几颗进锅里，再放点姜和酱油和糖还有一点点酒，这里没有鸡精蚝油什么的，而且有几种前世常用的卤料也没有，所以一切都简化了，尽量配齐在尚膳食上的东西，如果没有就只能放弃了，然后再放些水烧上火，等卤料和香料出味后再把大肠和猪肚放进去，然后再转用小火慢慢的熬，等到能用筷子戳过猪大肠跟猪肚时候，就差不多可以捞出来了食用了，当下拿出来后就切块装盘，远远都能闻到香味
柳飘飘这边准备好，雪儿那边柳飘飘让她看着熬么猪大骨汤也弄好了掀开锅盖一股香气四溢的骨头汤瞬间弥漫开来，再仔细一看这骨头汤白如牛奶，粘稠极了，而且上面还漂浮着一层骨油，撒上一把葱再调好味道，柳飘飘都忍不住的咽了下口水
“雪儿，待会儿吃饭的时候让厨房的把这两个东西端上桌，待会儿你们也一起来吃一顿吧”柳飘飘对雪儿道
“好。”雪儿笑眯眯地走了出去。
柳飘飘从正房出来到饭厅的时候，管家嬷嬷已经在带领着府里众人在桌子旁等着了
“小姐，以后做饭的这事儿你就别忙和了，这平时有什么事情都等雪儿和于婆婆弄，你可是用来娇生惯养的金贵养着的，可别累着了那可就太不该了。”这小姐据说以前过得日子就不好，之后又伤了头，可这伤好完全后还这么勤快，管家嬷嬷想到据说前阵子自家小姐受伤的事儿，却又担心她这小姐身子一下累过头又病倒了
“没事，这菜都做好了，盛了饭就可以吃了，毕竟我也不是天生的小姐命，大家都是苦过来的人！咦，这于婆婆和小红两人怎么还没回来？不会是出什么事儿了吧”这眼看都快天黑了，就算没买到蒜头也该回来了，柳飘飘不禁开始有些担心了
“好香啊！”话音刚落，只见于婆婆和小红两人各用一根木棍挑着两个袋子走进了院子，这想不到一进院，没有想象中的冷冷清清，反而是老远就闻到了一股独特的香味
柳飘飘见到那四个袋子，心下当即就一喜，立马快速的从饭厅跑到院子里，然后直接扒开袋子一看，果真的里面全都是蒜头！
“这么多啊！于婆婆和小红还真是好样的”柳飘飘双眼发光地说道
“是啊，小姐，我这可是和小红两人走完了县城每个粮油店，还跑了好几个大酒馆才找到这么多坏掉的蒜头，有上百来斤呢！而且啊，这才花了三百文钱。”说着于婆婆又从怀里掏出剩下的银子道:“小姐，这些是剩下的银子。”
“好好好，这些剩下的二两银子就当是你们的跑路钱，都过来一起吃饭吧，这待会儿晚上可要多吃几碗饭！”柳飘飘拒绝了于婆婆递过来的钱，这毕竟是答应给她们的钱，自己怎么能出尔反尔的收下呢，于是笑道
“多谢姑娘了！”
“我们先吃饭吧，大家都在等着你们呢。”柳飘飘让她们把四袋蒜头全部都提到客厅里
“这是什么肉，这么香？”于婆婆身为厨娘掌勺，对于美食总是特别敏感，所以这还没来得及坐下，就问道
“都坐下吃... -->>
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