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也是好感大增。
等到出了鱼市,唐海才猛的想到自己没付钱!
唐海再折返回去的时候,白人小伙很是惊讶,他也是才想起唐海没给钱,只是没想到唐海还会回来,这让他对中国人也是好感大增。
“如果你有什么水产需要,河鲜海鲜都可以打着个电话找我。”在唐海付钱后,白人小伙递给了唐海一张名片。
“哈哈,谢了。”唐海很高兴的拿着名片厉害,让后面的白人小伙不明所以,自己也不是什么大人物,一张名片至于这么高兴吗?
其实唐海高兴的是,这叫做哈德利的白人小伙果然比较二,自己一开始的判断没错……
不过,搞不好这美国小伙子也是这么看唐海的!
唐海回到了住处,也就是中午午饭时间,随便下了碗面条,他又继续工作起来。
万事开头难,等过阵估计就不用像现在这样天天到处跑了。
首先是制作虾类的食物。
河虾是一种生存能力很强的生物,不管什么它们都吃,从浮游生物到漂浮物,动植物碎肉碎片,喂什么吃什么,比鱼类好伺候得多。
唐海小时候没饭吃,除了上山挖木薯、掏鸟蛋之外,其实更喜欢摸鱼钓虾捞螃蟹。毕竟进山里就得面临蛇、狼之类可怕的东西,下河的话,只要水性好怎么游都没事。只是后来唐母禁止唐海一个人下河之后,唐海才没了天天饱餐河鲜幸福。
唐母并不是很聪明的人,但她的话总是那么有道理,谁都知道山上有狼有蛇所以不敢去,人就没事,但谁都觉得河水温柔,所以死在河里的人就多。
喂虾的饲料,唐海决定上纯肉肉沫,毕竟是要产卵的虾了,多进补不是坏事,再说就这几斤虾能吃多少肉。
唐海找来半斤猪肉的肉沫,倒上二两酒,外带一斤多的水,就这么摇晃起来。
中国的自来水杀菌方式是注入**,美国这边不知道,不过唐海在纽约的时候闻着自来水有一股硫磺气味,应该使用这类东西。
因为这边桶装水很便宜,美国人通常也不会去烧自来水喝。
唐海现在这里吧,根本没装上自来水,唐海是抽河水到水箱,然后用净水装置过滤来用的,都是以前彼得留下的东西,也不知道多少钱。
过滤的河水可不会伤害到虾和鱼,唐海就直接拿来配料了。
这些河虾都有七八公分长,别看它们好像很小,唐海知道它们都有能上小学的年纪了。
刚开始它们还有些害怕,随着酒水肉沫倒入其中,一个个就开始忍不住起来,用钳子夹着肉沫,‘大块’的吃着。
唐海能感觉得到它们愉悦的心情。
不过再过一会儿,就一只只东倒西歪的,喝醉了。
“哈哈!”唐海一边配着白鲢的饲料一边大笑。
这时候其实就是吃‘醉虾’的最好时候了,不过唐海自己是基本不吃这个的,主要是觉得残忍。他之所以主攻水产料理,也是因为哺乳动物的眼神他扛不住。谁让他做哺乳动物的料理,那得直接把肉给他才行,他自己是下不去刀屠宰的。
白鲢的饲料比虾的难配。
白鲢是滤食性鱼类,就是说钓鱼的时候它们在鱼钩旁边吞吞吐吐,其实不是吃鱼饵,而是吃浑浊的饱含营养的水。
这估计是白鲢能够很快长大的原因?毕竟是**粮的嘛!
唐海选定的饲料是米糠,人们很穷的时候人吃这个,结果能量转化率很低,人不长肉,但后来人开始富有了,米糠就变成了鸡食和猪食,家禽和家畜的吸收率就比人高多了。
在唐海看来,白鲢就是水中的猪和鸡,随便吃吃就能长胖。
至于唐海这里为什么会有米糠?
他擅长意大利料理,意大利人爱吃章鱼,而章鱼表层是有一层粘液的,米糠是最好的天然除粘粉末!
加上他偶尔钓鱼也需要用米糠来做‘雾化剂’,所以存着也不奇怪。
每只白鲢一两酒,四只就是四两,加刚才一共就是六两,唐海每天现在可以用一斤酒来配料,剩下四两配喂大狗鱼的和钓鱼的用。
白鲢扑哧扑哧的吃着米糠,本来倒入米糠之后的水箱,里面的水已经浑浊了,但白鲢扑哧扑哧几下后,居然干净了起来……
滤食性鱼类果然是最好的河水净化器啊!
鱼类产卵数量,以唐海的经验,一般是自身体重的15%这样,无论鱼子还是鱼白都是很好的美食,所以唐海研究过。
15%是多少?估摸着一只雌性白鲢,能产20万到200万枚鱼卵吧,要看白鲢体积。
也就是唐海这四条里,两条雌性能产超过50万枚鱼卵!
想想临山当初治理那条被人们称为‘黑臭河’的河水,也就投放了15万条四大家鱼鱼苗,唐海这些鱼卵要是都成功孵化并且渡过幼苗期,那估计能治理三五十公里长的水域!
不过事情不能想得太美,鱼类存活率是很低的,像大海里的翻车鱼,一次产卵那是数以10亿计,但最后可能就一条能长大。
……
也是好感大增。
等到出了鱼市,唐海才猛的想到自己没付钱!
唐海再折返回去的时候,白人小伙很是惊讶,他也是才想起唐海没给钱,只是没想到唐海还会回来,这让他对中国人也是好感大增。
“如果你有什么水产需要,河鲜海鲜都可以打着个电话找我。”在唐海付钱后,白人小伙递给了唐海一张名片。
“哈哈,谢了。”唐海很高兴的拿着名片厉害,让后面的白人小伙不明所以,自己也不是什么大人物,一张名片至于这么高兴吗?
其实唐海高兴的是,这叫做哈德利的白人小伙果然比较二,自己一开始的判断没错……
不过,搞不好这美国小伙子也是这么看唐海的!
唐海回到了住处,也就是中午午饭时间,随便下了碗面条,他又继续工作起来。
万事开头难,等过阵估计就不用像现在这样天天到处跑了。
首先是制作虾类的食物。
河虾是一种生存能力很强的生物,不管什么它们都吃,从浮游生物到漂浮物,动植物碎肉碎片,喂什么吃什么,比鱼类好伺候得多。
唐海小时候没饭吃,除了上山挖木薯、掏鸟蛋之外,其实更喜欢摸鱼钓虾捞螃蟹。毕竟进山里就得面临蛇、狼之类可怕的东西,下河的话,只要水性好怎么游都没事。只是后来唐母禁止唐海一个人下河之后,唐海才没了天天饱餐河鲜幸福。
唐母并不是很聪明的人,但她的话总是那么有道理,谁都知道山上有狼有蛇所以不敢去,人就没事,但谁都觉得河水温柔,所以死在河里的人就多。
喂虾的饲料,唐海决定上纯肉肉沫,毕竟是要产卵的虾了,多进补不是坏事,再说就这几斤虾能吃多少肉。
唐海找来半斤猪肉的肉沫,倒上二两酒,外带一斤多的水,就这么摇晃起来。
中国的自来水杀菌方式是注入**,美国这边不知道,不过唐海在纽约的时候闻着自来水有一股硫磺气味,应该使用这类东西。
因为这边桶装水很便宜,美国人通常也不会去烧自来水喝。
唐海现在这里吧,根本没装上自来水,唐海是抽河水到水箱,然后用净水装置过滤来用的,都是以前彼得留下的东西,也不知道多少钱。
过滤的河水可不会伤害到虾和鱼,唐海就直接拿来配料了。
这些河虾都有七八公分长,别看它们好像很小,唐海知道它们都有能上小学的年纪了。
刚开始它们还有些害怕,随着酒水肉沫倒入其中,一个个就开始忍不住起来,用钳子夹着肉沫,‘大块’的吃着。
唐海能感觉得到它们愉悦的心情。
不过再过一会儿,就一只只东倒西歪的,喝醉了。
“哈哈!”唐海一边配着白鲢的饲料一边大笑。
这时候其实就是吃‘醉虾’的最好时候了,不过唐海自己是基本不吃这个的,主要是觉得残忍。他之所以主攻水产料理,也是因为哺乳动物的眼神他扛不住。谁让他做哺乳动物的料理,那得直接把肉给他才行,他自己是下不去刀屠宰的。
白鲢的饲料比虾的难配。
白鲢是滤食性鱼类,就是说钓鱼的时候它们在鱼钩旁边吞吞吐吐,其实不是吃鱼饵,而是吃浑浊的饱含营养的水。
这估计是白鲢能够很快长大的原因?毕竟是**粮的嘛!
唐海选定的饲料是米糠,人们很穷的时候人吃这个,结果能量转化率很低,人不长肉,但后来人开始富有了,米糠就变成了鸡食和猪食,家禽和家畜的吸收率就比人高多了。
在唐海看来,白鲢就是水中的猪和鸡,随便吃吃就能长胖。
至于唐海这里为什么会有米糠?
他擅长意大利料理,意大利人爱吃章鱼,而章鱼表层是有一层粘液的,米糠是最好的天然除粘粉末!
加上他偶尔钓鱼也需要用米糠来做‘雾化剂’,所以存着也不奇怪。
每只白鲢一两酒,四只就是四两,加刚才一共就是六两,唐海每天现在可以用一斤酒来配料,剩下四两配喂大狗鱼的和钓鱼的用。
白鲢扑哧扑哧的吃着米糠,本来倒入米糠之后的水箱,里面的水已经浑浊了,但白鲢扑哧扑哧几下后,居然干净了起来……
滤食性鱼类果然是最好的河水净化器啊!
鱼类产卵数量,以唐海的经验,一般是自身体重的15%这样,无论鱼子还是鱼白都是很好的美食,所以唐海研究过。
15%是多少?估摸着一只雌性白鲢,能产20万到200万枚鱼卵吧,要看白鲢体积。
也就是唐海这四条里,两条雌性能产超过50万枚鱼卵!
想想临山当初治理那条被人们称为‘黑臭河’的河水,也就投放了15万条四大家鱼鱼苗,唐海这些鱼卵要是都成功孵化并且渡过幼苗期,那估计能治理三五十公里长的水域!
不过事情不能想得太美,鱼类存活率是很低的,像大海里的翻车鱼,一次产卵那是数以10亿计,但最后可能就一条能长大。
……