第二十八章 花生糖不是那么好做的 (2/2)
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不确定能不能成功,所以第一次仅仅只是抓了一下把花生仍在锅里慢慢的加热。
没有微波炉,自然只能用最笨的办法一点点把还显得潮湿的花生粒弄热,然后弄得香脆,开始的时候是李家宁负责烧火,王氏负责不断的搅动锅里的花生,不过因为李家宁手笨,掌握不了火候,不多会,一锅的花生就传来了焦味。
等熄灭火的时候,看着锅里已经变黑的花生,根本就不用试李家宁直接把花生捞了出来,随后却是无奈的摇头道:“火大了,再来!”
从新从盆里抓了一碗花生倒在锅里,这次李家宁便小心了很多,一点点的控制这灶台底下的火焰,可是这时候才发现,烧火也是个技术火,火大还好说,火要是小了灶台直接就灭了,憋着劲往灶台里面出风,好半晌却是连灶台都点不着,一旁实在看不下去的陈氏一把将李家宁拉到一旁,随后叹气道:
“就你这样的,还想给娘亲一个惊喜?我看你别把自己烧着了娘亲就谢天谢地了!”
而这个时候,天色已经不早了,陈氏也不在耽搁,重新给灶台生活,然后便开始炒第二锅花生。
果然,厨房里头的东西,还是得要陈氏出手,三下两下就将灶台的火升起来,这次知道李家宁只是想把花生烤脆,陈氏便稍稍把灶台里的火压了压,仅仅只是在灶台里留下一个小火苗,随后便开始慢慢的炒着锅里。
这时候李家宁只能老老实实的在一旁看着,根本就搭不上手,看了一眼一旁炒焦了的花生,随便抓了几个,去掉外面的皮,丢一个放嘴里后,吧唧吧唧嘴,李家宁却是笑道:“娘,这还能吃!”
说着,李家宁便抓了一把烤焦的花生,剥掉皮后放到了陈氏嘴里。
不过陈氏却是直摇头,根本就不愿意往自己吃的陈氏一边忙活,一边开口道:“留着给家兴那小子吃把,你们哥俩正在长身体,吃了说不定还能往上窜一窜,娘亲这一把年龄了,吃了也没有什么用了!”
见陈氏不舍得吃,李家宁也不管那么多,抓起一大把花生直接就往陈氏嘴里头塞,原本还不愿意张嘴的陈氏见李家宁一副不达目的善罢甘休的样子,最后只能张嘴把李家宁小手里的花生吃到了嘴里!
“娘亲,好吃吧,等着吧,等以后还有比这更好吃的那,以后肯定让你吃腻歪不可!”
两人说话的功夫,却见一个小小的身影从不知道什么时候来到了门口,借着门外的月光,朝外看时,这才发动,站在门口的居然是睡眼惺忪的堂妹李佳琪。
只见不断揉着眼皮的小女孩一边昏昏欲睡,一边心不在焉的开口询问道:“三婶,家宁哥,你们在做什么啊?这么晚了怎么还不睡觉?”
屋里的李家宁却是微微抽动了嘴角,本来就不想让这些小孩子知道自己的秘密,这些花生本来就不多,而且现在才知道,光是实验,把花生糖做出来,就不知道要浪费多少花生,实在是没有多余的花生填这些小孩子的嘴。
不确定能不能成功,所以第一次仅仅只是抓了一下把花生仍在锅里慢慢的加热。
没有微波炉,自然只能用最笨的办法一点点把还显得潮湿的花生粒弄热,然后弄得香脆,开始的时候是李家宁负责烧火,王氏负责不断的搅动锅里的花生,不过因为李家宁手笨,掌握不了火候,不多会,一锅的花生就传来了焦味。
等熄灭火的时候,看着锅里已经变黑的花生,根本就不用试李家宁直接把花生捞了出来,随后却是无奈的摇头道:“火大了,再来!”
从新从盆里抓了一碗花生倒在锅里,这次李家宁便小心了很多,一点点的控制这灶台底下的火焰,可是这时候才发现,烧火也是个技术火,火大还好说,火要是小了灶台直接就灭了,憋着劲往灶台里面出风,好半晌却是连灶台都点不着,一旁实在看不下去的陈氏一把将李家宁拉到一旁,随后叹气道:
“就你这样的,还想给娘亲一个惊喜?我看你别把自己烧着了娘亲就谢天谢地了!”
而这个时候,天色已经不早了,陈氏也不在耽搁,重新给灶台生活,然后便开始炒第二锅花生。
果然,厨房里头的东西,还是得要陈氏出手,三下两下就将灶台的火升起来,这次知道李家宁只是想把花生烤脆,陈氏便稍稍把灶台里的火压了压,仅仅只是在灶台里留下一个小火苗,随后便开始慢慢的炒着锅里。
这时候李家宁只能老老实实的在一旁看着,根本就搭不上手,看了一眼一旁炒焦了的花生,随便抓了几个,去掉外面的皮,丢一个放嘴里后,吧唧吧唧嘴,李家宁却是笑道:“娘,这还能吃!”
说着,李家宁便抓了一把烤焦的花生,剥掉皮后放到了陈氏嘴里。
不过陈氏却是直摇头,根本就不愿意往自己吃的陈氏一边忙活,一边开口道:“留着给家兴那小子吃把,你们哥俩正在长身体,吃了说不定还能往上窜一窜,娘亲这一把年龄了,吃了也没有什么用了!”
见陈氏不舍得吃,李家宁也不管那么多,抓起一大把花生直接就往陈氏嘴里头塞,原本还不愿意张嘴的陈氏见李家宁一副不达目的善罢甘休的样子,最后只能张嘴把李家宁小手里的花生吃到了嘴里!
“娘亲,好吃吧,等着吧,等以后还有比这更好吃的那,以后肯定让你吃腻歪不可!”
两人说话的功夫,却见一个小小的身影从不知道什么时候来到了门口,借着门外的月光,朝外看时,这才发动,站在门口的居然是睡眼惺忪的堂妹李佳琪。
只见不断揉着眼皮的小女孩一边昏昏欲睡,一边心不在焉的开口询问道:“三婶,家宁哥,你们在做什么啊?这么晚了怎么还不睡觉?”
屋里的李家宁却是微微抽动了嘴角,本来就不想让这些小孩子知道自己的秘密,这些花生本来就不多,而且现在才知道,光是实验,把花生糖做出来,就不知道要浪费多少花生,实在是没有多余的花生填这些小孩子的嘴。