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玉知道之后,很欣慰的看了看慕容墨天,心里觉得很温暖,曾经他真的是那样傻乎乎的爱着自己。
也是因为有慕容墨天的帮助,惜玉做的吃的都会让慕容墨天试吃,然后再偷偷的看他怎么重做,因此坤琼国比较出名的甜食都被慕容墨天给加工了一边,惜玉还添加了许多的新品,坤琼国没有的新品。
最为满意的就是挂霜花生和如意果。
挂霜花生就是将花生放入没有油的热锅中慢慢炒熟,然后再把玉米淀粉也烤熟,最后再加水熬制白糖,煮开后加入花生炒制,这样就可以裹上糖浆,最后再筛入熟的玉米淀粉。
一道美味的挂霜花生就做好了。
如意果,也叫糖不甩,是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的红糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生沫。口感酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。
在饮品上,惜玉特制了奶茶。红茶坤琼国有,牛奶,北族比较多,所以借由睿郡王的关系,北族的食材都很轻松的运了过来。
因为考虑到大家的习惯,惜玉的奶茶茶味稍微重一些,但是因为是她亲自做,所以在拉制奶茶的时候,相当顺手,所以奶茶出来的时候,泡沫非常丰富细腻,味道也融合的很好。
而奶茶,是慕容墨天唯一没能还原的东西,因为他还原不出那些泡沫,这里的人,没有见过喝的东西还有泡沫的。
惜玉给丝袜奶茶起了个新的名字,丝绸奶茶。
其实对于店里的人,惜玉并不担心,因为她的食材是因为有这些靠山,才能得到的上品,所以就算是谁想要偷学技术,没有食材也是白搭,光是牛奶和上等白糖,就已经是很多人为难的了。
惜玉的管理就是,不准在店里说出自己的身份,进店者,一律不能透露自己的信息,只有一个座位好牌,吃食也是按照下单顺序上。
这样安排是免得以后店里面总是出现一些人,说着自己是谁谁谁,需要优待。
惜玉的店开在都城,要是总遇到这样的人,会很困扰,所以只有答应这个条件的,才能进店。
西婆婆问惜玉是不是要弄个隆重点的仪式,惜玉说其实不用,她让店里面的人都出去发传单,凡是接到传单的人,填写好自己的信息,安排免费试吃。
惜玉在回收上来的传单里面看到了郭小白的名字,特意交代一定要好好的招待,因为,她可是个免费广告。
就这样,糖朝开业的前三天,免费试吃就已经是轰动全城,加上里面的装饰和特色美食,一时间成了人们争相议论的热点,加上郭小白的宣传,糖朝已经是有钱人的首选了。
特别是二楼的设计,坤琼国男子本来就多,所以能够有个这么好的地方光明正大的出门交友,简直是最为开心期待的事情,而且里面有着美食,对于久居深闺的男子们来说,很有吸引力。
其实最开始,二楼是没有人去,只是观望的人多,后来惜玉在没有客人的时候,邀请了都城里面有名望的长辈还有一些为人父母的显贵过来看,大家知道这里的情况后,也便应允了自己的孩子过来。
最后的杀手锏就是郭小白,她是惜玉的常客,不用特殊关照,她自己就会去宣传,惜玉对于二楼的说法就是,为自己未过门的夫君设计的,自己的夫君喜欢琴棋书画,但是因为礼节的原因,出门不多,为了讨夫君欢心,才会想到这样一个设计。
于是经过郭小白的宣传,惜玉爱夫心切的形象,马上就高大伟岸的树立在坤琼国的男子和女子的心中。因此,二楼的生意,也日渐火爆。
惜玉对于二楼的管理还是很上心的,特别是安全问题,毕竟很多都是未出阁的男子,如果遇到女子纠缠,对于他们的名节不太好,所以惜玉有专门的门卫在楼梯口守着,不是男子不能上楼,楼上有专门的小二招呼,吃食也都是从一侧送上去,相互不受影响。
惜玉还准备了一道饮品,叫做月之舞,是一种可是食用的红色花瓣,经过腌制,做成了酸甜的果脯,然后用加了一点奶的温水冲泡,因为腌制的时间不同,所以花瓣的味道也不同,在水中有的沉底有的悬浮,所以显得非常的漂亮。
带着一点点白色的水中,红色的花在水中浮动,像是一个红衣男子,在月光下起舞一样。
这是送给月舞的,只是,他永远也吃不到了。(未完待续)
玉知道之后,很欣慰的看了看慕容墨天,心里觉得很温暖,曾经他真的是那样傻乎乎的爱着自己。
也是因为有慕容墨天的帮助,惜玉做的吃的都会让慕容墨天试吃,然后再偷偷的看他怎么重做,因此坤琼国比较出名的甜食都被慕容墨天给加工了一边,惜玉还添加了许多的新品,坤琼国没有的新品。
最为满意的就是挂霜花生和如意果。
挂霜花生就是将花生放入没有油的热锅中慢慢炒熟,然后再把玉米淀粉也烤熟,最后再加水熬制白糖,煮开后加入花生炒制,这样就可以裹上糖浆,最后再筛入熟的玉米淀粉。
一道美味的挂霜花生就做好了。
如意果,也叫糖不甩,是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的红糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生沫。口感酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。
在饮品上,惜玉特制了奶茶。红茶坤琼国有,牛奶,北族比较多,所以借由睿郡王的关系,北族的食材都很轻松的运了过来。
因为考虑到大家的习惯,惜玉的奶茶茶味稍微重一些,但是因为是她亲自做,所以在拉制奶茶的时候,相当顺手,所以奶茶出来的时候,泡沫非常丰富细腻,味道也融合的很好。
而奶茶,是慕容墨天唯一没能还原的东西,因为他还原不出那些泡沫,这里的人,没有见过喝的东西还有泡沫的。
惜玉给丝袜奶茶起了个新的名字,丝绸奶茶。
其实对于店里的人,惜玉并不担心,因为她的食材是因为有这些靠山,才能得到的上品,所以就算是谁想要偷学技术,没有食材也是白搭,光是牛奶和上等白糖,就已经是很多人为难的了。
惜玉的管理就是,不准在店里说出自己的身份,进店者,一律不能透露自己的信息,只有一个座位好牌,吃食也是按照下单顺序上。
这样安排是免得以后店里面总是出现一些人,说着自己是谁谁谁,需要优待。
惜玉的店开在都城,要是总遇到这样的人,会很困扰,所以只有答应这个条件的,才能进店。
西婆婆问惜玉是不是要弄个隆重点的仪式,惜玉说其实不用,她让店里面的人都出去发传单,凡是接到传单的人,填写好自己的信息,安排免费试吃。
惜玉在回收上来的传单里面看到了郭小白的名字,特意交代一定要好好的招待,因为,她可是个免费广告。
就这样,糖朝开业的前三天,免费试吃就已经是轰动全城,加上里面的装饰和特色美食,一时间成了人们争相议论的热点,加上郭小白的宣传,糖朝已经是有钱人的首选了。
特别是二楼的设计,坤琼国男子本来就多,所以能够有个这么好的地方光明正大的出门交友,简直是最为开心期待的事情,而且里面有着美食,对于久居深闺的男子们来说,很有吸引力。
其实最开始,二楼是没有人去,只是观望的人多,后来惜玉在没有客人的时候,邀请了都城里面有名望的长辈还有一些为人父母的显贵过来看,大家知道这里的情况后,也便应允了自己的孩子过来。
最后的杀手锏就是郭小白,她是惜玉的常客,不用特殊关照,她自己就会去宣传,惜玉对于二楼的说法就是,为自己未过门的夫君设计的,自己的夫君喜欢琴棋书画,但是因为礼节的原因,出门不多,为了讨夫君欢心,才会想到这样一个设计。
于是经过郭小白的宣传,惜玉爱夫心切的形象,马上就高大伟岸的树立在坤琼国的男子和女子的心中。因此,二楼的生意,也日渐火爆。
惜玉对于二楼的管理还是很上心的,特别是安全问题,毕竟很多都是未出阁的男子,如果遇到女子纠缠,对于他们的名节不太好,所以惜玉有专门的门卫在楼梯口守着,不是男子不能上楼,楼上有专门的小二招呼,吃食也都是从一侧送上去,相互不受影响。
惜玉还准备了一道饮品,叫做月之舞,是一种可是食用的红色花瓣,经过腌制,做成了酸甜的果脯,然后用加了一点奶的温水冲泡,因为腌制的时间不同,所以花瓣的味道也不同,在水中有的沉底有的悬浮,所以显得非常的漂亮。
带着一点点白色的水中,红色的花在水中浮动,像是一个红衣男子,在月光下起舞一样。
这是送给月舞的,只是,他永远也吃不到了。(未完待续)