第95章 南蛮烧烤 (2/2)
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了。”
“只有拌粉不够啊,炙菜你们尽管做,我会来帮你定菜的。”云雁回揽了下来,心里已经在思索着可以有哪些串了。
这时候的烧烤还是比较单调的,也就烤烤牛羊鸡鱼之类,没有什么新花样。像是蔬菜也没有,茄子、韭菜烤起来多好吃啊!包括掌中宝、牛油、黄喉、毛肚等等后世非常火热的烧烤原料,也没有应用上。
云濮思等人感激不尽,虽然云雁回和他们是同族,但是没有人是有义务帮助别人的。云濮思也非常坚定地说,到时候收益要拨出来分给云雁回。
云雁回都笑了:“你就这么肯定能赚钱啊?”
云濮思不好意思地道:“我都听说了呢……雁哥儿你可厉害了。”
“哈哈,大家都姓云,不用客气。”云雁回思索了一下,“你可以分两成给我娘,她借给你们周转的钱便不用还了,当做入股。”
那些钱其实占两成太多了,主要是云雁回出的点子。
不过云雁回自从脱离了贫困线,想吃什么基本都能吃到之后,就对钱财没有什么向往了,更在意工作中的乐趣与成就感。
但是苗人都很赤诚,如果分文不取,反而是对他们内心的一种折磨,给他娘算了。
云濮思果然一脸放心,“好好好,好的。”
……
傍晚,包拯正在书房中办公,忽而闻到一股香味,十分的浓烈,直往脑子里蹿。
虽然已经吃过晚饭,但他还是不禁咽了一口口水……
这是什么东西?
“咚咚。”
门被敲响了,然后是云雁回的声音:“府尊大人,要特殊服务吗?”
“……”包拯踟蹰片刻,站起来去开门了,只见云雁回手里端着个盘子,里面是一大把竹签子,竹签子上串着各种肉和蔬菜,油滋滋地直泛光,撒了不少葱花和香料。
“这,这是……”包拯发觉自己又情不自禁咽了口口水。
虽然还没吃,什么其外观实在勾人。
云雁回贼兮兮地笑了,“府尊,我老表在夜市摆摊呢,这是他们出的炙菜,我带了些来府里分给各位同僚,就算做宣传了,希望日后大家多去照顾生意。”
还有什么能比在开封府打广告更有效呢?
在这里铸起口碑,就相当于辐射了大半东京城,现在谁不知道开封府人每日美食养着,越来越挑嘴了啊。
“你老表?”包拯纳闷,“郑家的人去摆摊?”
云雁回:“不是,云家的啦!”
包拯一直被告知云雁回是单亲家庭,但是想一想,即便爹死了,也还有亲戚嘛,只是可能关系没那么近,不常走动。这年头,住得远的亲戚走动都不频繁。
而且包拯的心思,都被那些炙菜拉去了,他直勾勾地盯着一串烤韭菜,“韭菜……也炙么……”
这韭菜也是油汪汪的,又青翠得很,看上去可爱又可口极了。
不止是韭菜,还有好多其他的蔬菜和肉,包拯甚至都想不到,这些也能用来炙。
“府尊,你休息一下撸点儿串哈。”云雁回把他推进去,非常热情地邀请他撸串,“来,尝尝这个牛油。这是牛胸尖上的一点肥肉,一头牛也就几两牛油而已,口感是不是有点像牛筋?”
口感真的是柔韧有嚼劲,咸而不齁,包拯只觉得唾液都分泌得更多了。
“还有猪肺……这是翅尖,黄喉……”云雁回一个个介绍,不亦乐乎,他自己是已经吃饱了,乐得看包拯被诱惑得暂时放下公务撸串。
“风味独特!”包拯吃得欲罢不能,还没忘了夸奖一句。
云雁回坐在旁边,捧着脸看他:“府尊,摊址在州桥夜市,就在桥头那片儿,苗人开的,很显眼。”
包拯:“唔唔。”压根忘记在意怎么云雁回的老表是苗人了。
像这样的场景,出现在了今日的开封府各处。
炙菜出现了那么多年,但是大家头一次觉得,可以为了它疯狂!
——原来,炙菜应该这么做啊!这样才够味啊!
所有人都感觉,新世界的大门被打开了一般。
也正是从这一夜开始,对于常常需要值班的开封府诸人来说,又多了一句口头禅:“走,撸串去!”
烧烤这个名字,渐渐取代了炙菜,后者更偏向用来形容正式餐桌上的烤肉了。
而云濮思他们的苗人身份,更成为了现成的记忆点,即使有了山寨,也不担心正宗地位,完全不用再去树立什么品牌招牌名了,反正大家就认准了,南蛮烧烤。
了。”
“只有拌粉不够啊,炙菜你们尽管做,我会来帮你定菜的。”云雁回揽了下来,心里已经在思索着可以有哪些串了。
这时候的烧烤还是比较单调的,也就烤烤牛羊鸡鱼之类,没有什么新花样。像是蔬菜也没有,茄子、韭菜烤起来多好吃啊!包括掌中宝、牛油、黄喉、毛肚等等后世非常火热的烧烤原料,也没有应用上。
云濮思等人感激不尽,虽然云雁回和他们是同族,但是没有人是有义务帮助别人的。云濮思也非常坚定地说,到时候收益要拨出来分给云雁回。
云雁回都笑了:“你就这么肯定能赚钱啊?”
云濮思不好意思地道:“我都听说了呢……雁哥儿你可厉害了。”
“哈哈,大家都姓云,不用客气。”云雁回思索了一下,“你可以分两成给我娘,她借给你们周转的钱便不用还了,当做入股。”
那些钱其实占两成太多了,主要是云雁回出的点子。
不过云雁回自从脱离了贫困线,想吃什么基本都能吃到之后,就对钱财没有什么向往了,更在意工作中的乐趣与成就感。
但是苗人都很赤诚,如果分文不取,反而是对他们内心的一种折磨,给他娘算了。
云濮思果然一脸放心,“好好好,好的。”
……
傍晚,包拯正在书房中办公,忽而闻到一股香味,十分的浓烈,直往脑子里蹿。
虽然已经吃过晚饭,但他还是不禁咽了一口口水……
这是什么东西?
“咚咚。”
门被敲响了,然后是云雁回的声音:“府尊大人,要特殊服务吗?”
“……”包拯踟蹰片刻,站起来去开门了,只见云雁回手里端着个盘子,里面是一大把竹签子,竹签子上串着各种肉和蔬菜,油滋滋地直泛光,撒了不少葱花和香料。
“这,这是……”包拯发觉自己又情不自禁咽了口口水。
虽然还没吃,什么其外观实在勾人。
云雁回贼兮兮地笑了,“府尊,我老表在夜市摆摊呢,这是他们出的炙菜,我带了些来府里分给各位同僚,就算做宣传了,希望日后大家多去照顾生意。”
还有什么能比在开封府打广告更有效呢?
在这里铸起口碑,就相当于辐射了大半东京城,现在谁不知道开封府人每日美食养着,越来越挑嘴了啊。
“你老表?”包拯纳闷,“郑家的人去摆摊?”
云雁回:“不是,云家的啦!”
包拯一直被告知云雁回是单亲家庭,但是想一想,即便爹死了,也还有亲戚嘛,只是可能关系没那么近,不常走动。这年头,住得远的亲戚走动都不频繁。
而且包拯的心思,都被那些炙菜拉去了,他直勾勾地盯着一串烤韭菜,“韭菜……也炙么……”
这韭菜也是油汪汪的,又青翠得很,看上去可爱又可口极了。
不止是韭菜,还有好多其他的蔬菜和肉,包拯甚至都想不到,这些也能用来炙。
“府尊,你休息一下撸点儿串哈。”云雁回把他推进去,非常热情地邀请他撸串,“来,尝尝这个牛油。这是牛胸尖上的一点肥肉,一头牛也就几两牛油而已,口感是不是有点像牛筋?”
口感真的是柔韧有嚼劲,咸而不齁,包拯只觉得唾液都分泌得更多了。
“还有猪肺……这是翅尖,黄喉……”云雁回一个个介绍,不亦乐乎,他自己是已经吃饱了,乐得看包拯被诱惑得暂时放下公务撸串。
“风味独特!”包拯吃得欲罢不能,还没忘了夸奖一句。
云雁回坐在旁边,捧着脸看他:“府尊,摊址在州桥夜市,就在桥头那片儿,苗人开的,很显眼。”
包拯:“唔唔。”压根忘记在意怎么云雁回的老表是苗人了。
像这样的场景,出现在了今日的开封府各处。
炙菜出现了那么多年,但是大家头一次觉得,可以为了它疯狂!
——原来,炙菜应该这么做啊!这样才够味啊!
所有人都感觉,新世界的大门被打开了一般。
也正是从这一夜开始,对于常常需要值班的开封府诸人来说,又多了一句口头禅:“走,撸串去!”
烧烤这个名字,渐渐取代了炙菜,后者更偏向用来形容正式餐桌上的烤肉了。
而云濮思他们的苗人身份,更成为了现成的记忆点,即使有了山寨,也不担心正宗地位,完全不用再去树立什么品牌招牌名了,反正大家就认准了,南蛮烧烤。