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“不成,我还不能走!”红绣听了红玉的话,先是一喜,而后又马上摇头。
“为什么呀?姐姐,爹娘整日的念着你,你也想着他们,如今好不容易能把你赎回去了,你怎的又……这周府里再好,可哪又比得上一家人能团聚强啊!”红玉急道。
“红玉,你说的这些个我都知道,我又不犯糊涂,难道喜欢整日的小心翼翼的伺候人的日子吗?即便是在周府里吃穿用度再好,也不如在家里的舒心,俗话说得好:金窝银窝不如家里的狗窝。爹娘能接我回去我心里又怎会不欢喜?!”红绣看着红玉缓缓说道,“可……可我要是一走,便是放了你一个人在府里,我又怎么放心的下!”
“原来姐姐是担心我啊!”红玉嘻嘻笑道。
“你听我说,我来周府几年了大大小小的事情也算是看了一些,连杨姨娘那主子一般的人都落得了那样的下场,又何况我们当丫鬟的呢!”红绣一脸无奈,“即便红玉你是个机灵的,可毕竟也只是个七岁的孩子,大夫人什么时候能让你走也说不准的……以后还不知会怎么样呢!我留在周府里也好歹有个照应不是!”
“姐姐,你就放心吧。只要我不多话,不做错事,又怎么会惹麻烦呢!再者,姐姐不也是像我这般大就来了府里了吗?”
“红玉,你乖,就让姐姐陪着你吧!”红绣恳切的说道。
“姐姐,就算你留下来又能陪我几年呢?你真的想到时候随便配了个小厮么?”红玉反问道。
红绣斜了红玉一眼,“浑说什么呢!”
“我没有浑说,这也是爹娘这么把你接回去的缘由。姐姐,你就答应了吧,回去可以照看着六儿,帮着娘分担一些家里的伙计。爹忙着豆腐摊子,娘一个人又照看六儿又下地干活,家里的里里外外也离不开她,实在太辛苦了!”
“六儿……”红绣一想眼泪就流了下来,“我到这里来的时候,六儿才刚出生,我还没有好好的抱过他呢!”
“姐姐,你是不是答应让爹娘接你回去了?”
“嗯。”红绣点点头。
“太好了!姐姐你可以回家和爹娘团聚了!”红玉欢呼。
红绣手指一点红玉的头,嗔怪道:“你个小傻瓜!以后就你一个人在这里了,要万事谨慎,别出差错。”
红玉头靠在红绣的肩膀上,拍了拍胸口,自信的说道:“你放心吧,就算是为了姐姐我也一定不会有事的。而且我们小姐是个好人,待我很好,若是出了什么事,她也会帮着我的。”
“四小姐真是那样好的人吗?”红绣好奇地问道。
红玉使劲点头。
“唉,既是这样,我也能放心一些了。”红绣叹道。
……
灶房里,红玉念念有词:“牛乳、糖、鸡蛋、蜜豆……”
“姑娘,这次又要做啥新鲜玩意儿了?”刘旺家的凑在一旁目不转睛的盯着红玉的手,满脸好奇的问道。
“嗯,我打算做个双皮奶看看。”红玉边说边忙活起来。
“双皮奶?”刘旺家的重复着,回头茫然的望了望身手站着的一群灶房的人,大家大眼瞪小眼,都纷纷摇着头,“没听过!”
“啧啧,真是怪了,怎的姑娘说的这个还有上次做的那什么蛋糕,我们别说见过了就听也没听过的,姑娘这些都是打哪儿学来的呀?”刘旺家的拿眼角偷偷瞥着红玉问道。
“我们村儿里一个大妈教的,她做糕点很拿手,经常自己想出一些新花样出来。”红玉淡淡说道。
“哎哟哟,照姑娘这么说那可了不得,若是有空真想去见一见姑娘说的这个人。姑娘可知道她以前是做什么的?”刘旺家的仍不死心的问道。
红玉转头冷眼看着刘旺家的,“上次说的蛋糕刘旺家的可做成了?”
刘旺家的老脸一红,支支吾吾地说道:“我、我倒是按照姑娘说的法子试着做了好几回,都做不成,也不知是什么原因……”
有人扑哧一下笑出来,“我说刘旺家的,你平日里老是爱吹嘘你的做菜手艺有多好,怎的姑娘明明告知了你,偏生你还做不出来了!”
刘旺家的瞪着眼,哼哼道:“你知道什么?!站着说话不腰疼!不是我笨手笨脚,只那做法实在是复杂得很,别看那东西好吃得很,可不是一下两下就能做成的!是不是,姑娘?”
这在红玉的意料之中,古代的条件毕竟不如现代的好,没有电饭煲、烤箱等等工具,就连打个蛋也要费上好一番功夫,就算她在现代的时候刚开始做蛋糕也是失败了好几回才做成的呢!所以刘旺家的一次做成基本是不可能的。
“嗯,不碍事,多做几次总有做成的。”红玉说道。
“听到了没!听到了没!有本事你们也做出来个给我瞧瞧啊!”刘旺家的得了气一般仰着头咋呼着。
红玉把牛乳倒入锅里烧热,然后倒进两个梅花白瓷大碗里,等碗里的牛乳结出一层厚厚的奶皮来,红玉拿了一只筷子分别将碗里的奶皮刺穿,缓缓的将里面的牛乳倒到另外一只碗里。然后取了鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开,把蛋清打散了加入两大勺白糖又将蛋液倒入牛乳中搅匀了,最后慢慢的倒回盛了奶皮的碗里,奶皮慢慢的浮上来了。
“姑娘,这就成了?”刘旺家的看到红玉停了下来,诧异地问道。
“没呢,还要上锅大火蒸几分钟才好。”
等蒸好了,红玉把两只碗取了出来,分别舀了一勺蜜豆放在双皮奶上,满意的点了点头。
“姑娘,这、这双皮奶做好了?能不能让我们也尝尝看姑娘的手艺?”刘旺家的眼睛都笑得眯了起来。
红玉诧异的睁大了眼,说道:“我只听东方先生的吩咐,给他做吃的,却不知刘旺家的你们也要,没有做多余的份啊!”
刘旺家的一群人尴尬的立在原地。
“姑娘说的是,是我们不懂规矩,只是这……”刘旺家的硬着头皮说道,眼巴巴地瞅着那两碗双皮奶。
红玉一笑,“那我给东方先生送去了。”
开什么玩笑,她做了两碗双皮奶,一晚是给东方先生的,一碗可是留给四小姐的,哪有她们的份儿!她... -->>
“不成,我还不能走!”红绣听了红玉的话,先是一喜,而后又马上摇头。
“为什么呀?姐姐,爹娘整日的念着你,你也想着他们,如今好不容易能把你赎回去了,你怎的又……这周府里再好,可哪又比得上一家人能团聚强啊!”红玉急道。
“红玉,你说的这些个我都知道,我又不犯糊涂,难道喜欢整日的小心翼翼的伺候人的日子吗?即便是在周府里吃穿用度再好,也不如在家里的舒心,俗话说得好:金窝银窝不如家里的狗窝。爹娘能接我回去我心里又怎会不欢喜?!”红绣看着红玉缓缓说道,“可……可我要是一走,便是放了你一个人在府里,我又怎么放心的下!”
“原来姐姐是担心我啊!”红玉嘻嘻笑道。
“你听我说,我来周府几年了大大小小的事情也算是看了一些,连杨姨娘那主子一般的人都落得了那样的下场,又何况我们当丫鬟的呢!”红绣一脸无奈,“即便红玉你是个机灵的,可毕竟也只是个七岁的孩子,大夫人什么时候能让你走也说不准的……以后还不知会怎么样呢!我留在周府里也好歹有个照应不是!”
“姐姐,你就放心吧。只要我不多话,不做错事,又怎么会惹麻烦呢!再者,姐姐不也是像我这般大就来了府里了吗?”
“红玉,你乖,就让姐姐陪着你吧!”红绣恳切的说道。
“姐姐,就算你留下来又能陪我几年呢?你真的想到时候随便配了个小厮么?”红玉反问道。
红绣斜了红玉一眼,“浑说什么呢!”
“我没有浑说,这也是爹娘这么把你接回去的缘由。姐姐,你就答应了吧,回去可以照看着六儿,帮着娘分担一些家里的伙计。爹忙着豆腐摊子,娘一个人又照看六儿又下地干活,家里的里里外外也离不开她,实在太辛苦了!”
“六儿……”红绣一想眼泪就流了下来,“我到这里来的时候,六儿才刚出生,我还没有好好的抱过他呢!”
“姐姐,你是不是答应让爹娘接你回去了?”
“嗯。”红绣点点头。
“太好了!姐姐你可以回家和爹娘团聚了!”红玉欢呼。
红绣手指一点红玉的头,嗔怪道:“你个小傻瓜!以后就你一个人在这里了,要万事谨慎,别出差错。”
红玉头靠在红绣的肩膀上,拍了拍胸口,自信的说道:“你放心吧,就算是为了姐姐我也一定不会有事的。而且我们小姐是个好人,待我很好,若是出了什么事,她也会帮着我的。”
“四小姐真是那样好的人吗?”红绣好奇地问道。
红玉使劲点头。
“唉,既是这样,我也能放心一些了。”红绣叹道。
……
灶房里,红玉念念有词:“牛乳、糖、鸡蛋、蜜豆……”
“姑娘,这次又要做啥新鲜玩意儿了?”刘旺家的凑在一旁目不转睛的盯着红玉的手,满脸好奇的问道。
“嗯,我打算做个双皮奶看看。”红玉边说边忙活起来。
“双皮奶?”刘旺家的重复着,回头茫然的望了望身手站着的一群灶房的人,大家大眼瞪小眼,都纷纷摇着头,“没听过!”
“啧啧,真是怪了,怎的姑娘说的这个还有上次做的那什么蛋糕,我们别说见过了就听也没听过的,姑娘这些都是打哪儿学来的呀?”刘旺家的拿眼角偷偷瞥着红玉问道。
“我们村儿里一个大妈教的,她做糕点很拿手,经常自己想出一些新花样出来。”红玉淡淡说道。
“哎哟哟,照姑娘这么说那可了不得,若是有空真想去见一见姑娘说的这个人。姑娘可知道她以前是做什么的?”刘旺家的仍不死心的问道。
红玉转头冷眼看着刘旺家的,“上次说的蛋糕刘旺家的可做成了?”
刘旺家的老脸一红,支支吾吾地说道:“我、我倒是按照姑娘说的法子试着做了好几回,都做不成,也不知是什么原因……”
有人扑哧一下笑出来,“我说刘旺家的,你平日里老是爱吹嘘你的做菜手艺有多好,怎的姑娘明明告知了你,偏生你还做不出来了!”
刘旺家的瞪着眼,哼哼道:“你知道什么?!站着说话不腰疼!不是我笨手笨脚,只那做法实在是复杂得很,别看那东西好吃得很,可不是一下两下就能做成的!是不是,姑娘?”
这在红玉的意料之中,古代的条件毕竟不如现代的好,没有电饭煲、烤箱等等工具,就连打个蛋也要费上好一番功夫,就算她在现代的时候刚开始做蛋糕也是失败了好几回才做成的呢!所以刘旺家的一次做成基本是不可能的。
“嗯,不碍事,多做几次总有做成的。”红玉说道。
“听到了没!听到了没!有本事你们也做出来个给我瞧瞧啊!”刘旺家的得了气一般仰着头咋呼着。
红玉把牛乳倒入锅里烧热,然后倒进两个梅花白瓷大碗里,等碗里的牛乳结出一层厚厚的奶皮来,红玉拿了一只筷子分别将碗里的奶皮刺穿,缓缓的将里面的牛乳倒到另外一只碗里。然后取了鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开,把蛋清打散了加入两大勺白糖又将蛋液倒入牛乳中搅匀了,最后慢慢的倒回盛了奶皮的碗里,奶皮慢慢的浮上来了。
“姑娘,这就成了?”刘旺家的看到红玉停了下来,诧异地问道。
“没呢,还要上锅大火蒸几分钟才好。”
等蒸好了,红玉把两只碗取了出来,分别舀了一勺蜜豆放在双皮奶上,满意的点了点头。
“姑娘,这、这双皮奶做好了?能不能让我们也尝尝看姑娘的手艺?”刘旺家的眼睛都笑得眯了起来。
红玉诧异的睁大了眼,说道:“我只听东方先生的吩咐,给他做吃的,却不知刘旺家的你们也要,没有做多余的份啊!”
刘旺家的一群人尴尬的立在原地。
“姑娘说的是,是我们不懂规矩,只是这……”刘旺家的硬着头皮说道,眼巴巴地瞅着那两碗双皮奶。
红玉一笑,“那我给东方先生送去了。”
开什么玩笑,她做了两碗双皮奶,一晚是给东方先生的,一碗可是留给四小姐的,哪有她们的份儿!她... -->>
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