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泥馒头顶上冒出的青烟越来越淡，整个泥馒头上的水分都快要被烘干，金珠和满柜好奇的围在旁边转圈，眼睛都不舍得眨一下，生怕错过了什么事情，满仓则满脸紧张的时时留意着坑底的火光和顶上的青烟。
“满仓，这样烧要烧到什么时候？”金珠从网上查到的木炭烧制，过程都是一笔带过，根本不清楚实际上烧制时应该掌握的火候，但她却很清楚，这火候的掌握是出好木炭的关键。
“等把里面的烟过了就行。”满仓一直紧盯着泥馒头上的变化，这其实是他第一次亲自烧制，以前虽然看过很多次，也详细的了解每一个步骤，可真的动手烧制还是让他很紧张。
满仓一直都是在一旁帮自己爹做点琐碎事，他那时候年纪还小，有心想代替爹帮家里人多烧些木炭过冬，可总是不被允许，怕他人小烧到自己或是引发火灾，那可就不得了了。后来家里遭遇大难，他年纪也长大了些，心志更是超过了以往很多，照顾好弟弟努力帮父母减轻生活的压力，是他心里一直装着的愿望，虽然是金珠不经意的要求示范，但这却是他一直都想证实的事，能烧制出合格的木炭，至少，能让家人在冬天不再寒冷。
金珠绕着泥馒头仔细的观察着，这其实就是一个土法的简易泥窑，在使用上没有窑方便，火候上的掌控也更加的不容易，经验在这里就很至关重要，但胜在容易搭建，虽然每次烧制的数量不多，但正好适合他们这几个小孩子，现在还是夏天，慢慢的琢磨和积累，到冬天外面的路修通时，想来也能积攒下不少木炭，留下自己用的还能拿出不少去卖，如果能烧出些上品质的木炭，那可就能卖不少钱啊！
金珠正绕着泥馒头眼冒元宝，就听见‘啪’的一声，满仓抓起一把泥来砸在了点火道上，又接连抓了几把泥把点火道给密封了起来，只留下顶上的小洞不时的冒出点火星子。
“满仓，是不是烧得差不多要熄火了？”
金珠有点小兴奋，她看的资料上介绍，木炭在烧制得差不多时，通常采用两种熄火方式，一是闷熄法，把空气阻隔掉，让它在无氧的环境下慢慢自然熄灭；一是湿沙土熄火法，当木柴炭化完后，乘热把它们扒拉出来，用湿泥土扑灭上面的火星，完成制作过程。这两种熄火的方式，产生的木炭也不一样，闷熄法多是烧制黑炭，湿沙土熄火法多烧制白炭，这两种炭在选材上就有不同，完成后的品质也大不相同，白炭的价格远高过黑炭。但就目前而言，几个小孩子又都还在摸索阶段，能烧出廉价的黑炭来就很不错，白炭的事情以后再说。
满仓紧张得没顾上回话，恩了一声就又抓起泥糊在顶上的小洞上，看着没再冒火星的泥馒头还不满意，手里抓着两把泥，绕着圈的继续往泥馒头上糊，先前的烧制过程很顺利，如果这最后的熄火过程没处理好，有哪处留有小缝隙，让里面的木炭继续燃烧，那等最后扒开来时，就只能看见烧得干干净净的一堆白灰，可就白忙活了。
终于，满仓满意的停了下来，把手上的泥搓掉，拣起地上的锄头和背篓，长出一口气开心的笑着：“走，金珠、满柜，我们先回家吃饭，等回来的时候就应该可以扒开了。”
“我们都回家去吃饭，这里不就没人看着了吗？”泥馒头现在在金珠的眼睛里，就是一个装着钱的钱包，把钱包随便扔在外面她可不放心。
“不用看着，放心吧，没人会乱动。我可都要饿死了，你们不走我可走了啊。”满仓满不在乎的说着，这乡下的田间地头，不是自己的东西一般不会有人动手来弄，乡下人非常的淳朴。
“哦，那赶紧走吧，我们快去快回。”金珠马上转过这个弯来，这里是古代淳朴闭塞的乡下，没那么多的三只手，不过想要看到结果的心，还是让她虽然走得一步三回头，但却脚下生风直往秦家扑去。
秦王氏有些目瞪口呆的看着金珠和满柜，两人今天吃饭的速度那叫一个快，她奇怪的每道菜夹起来尝了尝，没有特别的好吃啊，今天做的样式也不是新琢磨出来做的，这两孩子怎么吃得那么欢畅，“金珠、满柜，你们俩今天是不是玩狠了饿的慌，怎么急往嘴里扒饭呢，小心噎着。”
金珠嘴里有饭说不出话来，满柜含着饭说了两句没人听懂，急得他把嘴里的饭吐了出来，拉着秦王氏兴奋的道：“娘，刚才哥哥堆了个泥馒头烧木炭，现在正熄火呢，我们要赶紧把饭吃完去扒，看看能烧出多少木炭来，呵呵，今年冬天我就能烤上小火盆了，金珠姐还说要用木炭弄好吃的给我，要把我吃成个大胖子，呵呵！”
秦王氏闻言眼睛一瞪：“满仓，谁让你烧木炭的，你还那么小，要是烧到自己怎么办？要是引起大火来又怎么办，最近忙得没时间管你，你越发的不象话了，等你爹回来看怎么收拾你？”
金珠见满仓受累挨骂想张口解释，可满嘴的饭让她说不话来，想学着满柜一样把饭吐出来又觉得恶心，只能使劲的往下咽，没想到着急了些反而把自己给噎到了，急得直伸着脖子拼命的用手拍胸口。正准备教训满仓的秦王氏，看见金珠的情形吓了一跳，顾不上骂满仓忙着端汤来，让金珠一点一点的慢慢喝下，把卡在喉咙里的食物给顺下去，一只手还不停的在金珠胸口处，往下直顺。
“秦大婶，你别骂满仓，是我让他烧木炭的，你要骂就骂我好了，我不知道会有危险。”金珠好不容易把卡着饭咽下去，忙向秦王氏招供，她可不能让满仓替她顶缸。金珠真的是不知道这有危险，她从来都只是纸上谈兵，完全没有任何的实践，刚才看满仓的动作熟练，完全没有一丝会有危险的迹象，她理所当然的华丽丽忽略掉了。
泥馒头顶上冒出的青烟越来越淡，整个泥馒头上的水分都快要被烘干，金珠和满柜好奇的围在旁边转圈，眼睛都不舍得眨一下，生怕错过了什么事情，满仓则满脸紧张的时时留意着坑底的火光和顶上的青烟。
“满仓，这样烧要烧到什么时候？”金珠从网上查到的木炭烧制，过程都是一笔带过，根本不清楚实际上烧制时应该掌握的火候，但她却很清楚，这火候的掌握是出好木炭的关键。
“等把里面的烟过了就行。”满仓一直紧盯着泥馒头上的变化，这其实是他第一次亲自烧制，以前虽然看过很多次，也详细的了解每一个步骤，可真的动手烧制还是让他很紧张。
满仓一直都是在一旁帮自己爹做点琐碎事，他那时候年纪还小，有心想代替爹帮家里人多烧些木炭过冬，可总是不被允许，怕他人小烧到自己或是引发火灾，那可就不得了了。后来家里遭遇大难，他年纪也长大了些，心志更是超过了以往很多，照顾好弟弟努力帮父母减轻生活的压力，是他心里一直装着的愿望，虽然是金珠不经意的要求示范，但这却是他一直都想证实的事，能烧制出合格的木炭，至少，能让家人在冬天不再寒冷。
金珠绕着泥馒头仔细的观察着，这其实就是一个土法的简易泥窑，在使用上没有窑方便，火候上的掌控也更加的不容易，经验在这里就很至关重要，但胜在容易搭建，虽然每次烧制的数量不多，但正好适合他们这几个小孩子，现在还是夏天，慢慢的琢磨和积累，到冬天外面的路修通时，想来也能积攒下不少木炭，留下自己用的还能拿出不少去卖，如果能烧出些上品质的木炭，那可就能卖不少钱啊！
金珠正绕着泥馒头眼冒元宝，就听见‘啪’的一声，满仓抓起一把泥来砸在了点火道上，又接连抓了几把泥把点火道给密封了起来，只留下顶上的小洞不时的冒出点火星子。
“满仓，是不是烧得差不多要熄火了？”
金珠有点小兴奋，她看的资料上介绍，木炭在烧制得差不多时，通常采用两种熄火方式，一是闷熄法，把空气阻隔掉，让它在无氧的环境下慢慢自然熄灭；一是湿沙土熄火法，当木柴炭化完后，乘热把它们扒拉出来，用湿泥土扑灭上面的火星，完成制作过程。这两种熄火的方式，产生的木炭也不一样，闷熄法多是烧制黑炭，湿沙土熄火法多烧制白炭，这两种炭在选材上就有不同，完成后的品质也大不相同，白炭的价格远高过黑炭。但就目前而言，几个小孩子又都还在摸索阶段，能烧出廉价的黑炭来就很不错，白炭的事情以后再说。
满仓紧张得没顾上回话，恩了一声就又抓起泥糊在顶上的小洞上，看着没再冒火星的泥馒头还不满意，手里抓着两把泥，绕着圈的继续往泥馒头上糊，先前的烧制过程很顺利，如果这最后的熄火过程没处理好，有哪处留有小缝隙，让里面的木炭继续燃烧，那等最后扒开来时，就只能看见烧得干干净净的一堆白灰，可就白忙活了。
终于，满仓满意的停了下来，把手上的泥搓掉，拣起地上的锄头和背篓，长出一口气开心的笑着：“走，金珠、满柜，我们先回家吃饭，等回来的时候就应该可以扒开了。”
“我们都回家去吃饭，这里不就没人看着了吗？”泥馒头现在在金珠的眼睛里，就是一个装着钱的钱包，把钱包随便扔在外面她可不放心。
“不用看着，放心吧，没人会乱动。我可都要饿死了，你们不走我可走了啊。”满仓满不在乎的说着，这乡下的田间地头，不是自己的东西一般不会有人动手来弄，乡下人非常的淳朴。
“哦，那赶紧走吧，我们快去快回。”金珠马上转过这个弯来，这里是古代淳朴闭塞的乡下，没那么多的三只手，不过想要看到结果的心，还是让她虽然走得一步三回头，但却脚下生风直往秦家扑去。
秦王氏有些目瞪口呆的看着金珠和满柜，两人今天吃饭的速度那叫一个快，她奇怪的每道菜夹起来尝了尝，没有特别的好吃啊，今天做的样式也不是新琢磨出来做的，这两孩子怎么吃得那么欢畅，“金珠、满柜，你们俩今天是不是玩狠了饿的慌，怎么急往嘴里扒饭呢，小心噎着。”
金珠嘴里有饭说不出话来，满柜含着饭说了两句没人听懂，急得他把嘴里的饭吐了出来，拉着秦王氏兴奋的道：“娘，刚才哥哥堆了个泥馒头烧木炭，现在正熄火呢，我们要赶紧把饭吃完去扒，看看能烧出多少木炭来，呵呵，今年冬天我就能烤上小火盆了，金珠姐还说要用木炭弄好吃的给我，要把我吃成个大胖子，呵呵！”
秦王氏闻言眼睛一瞪：“满仓，谁让你烧木炭的，你还那么小，要是烧到自己怎么办？要是引起大火来又怎么办，最近忙得没时间管你，你越发的不象话了，等你爹回来看怎么收拾你？”
金珠见满仓受累挨骂想张口解释，可满嘴的饭让她说不话来，想学着满柜一样把饭吐出来又觉得恶心，只能使劲的往下咽，没想到着急了些反而把自己给噎到了，急得直伸着脖子拼命的用手拍胸口。正准备教训满仓的秦王氏，看见金珠的情形吓了一跳，顾不上骂满仓忙着端汤来，让金珠一点一点的慢慢喝下，把卡在喉咙里的食物给顺下去，一只手还不停的在金珠胸口处，往下直顺。
“秦大婶，你别骂满仓，是我让他烧木炭的，你要骂就骂我好了，我不知道会有危险。”金珠好不容易把卡着饭咽下去，忙向秦王氏招供，她可不能让满仓替她顶缸。金珠真的是不知道这有危险，她从来都只是纸上谈兵，完全没有任何的实践，刚才看满仓的动作熟练，完全没有一丝会有危险的迹象，她理所当然的华丽丽忽略掉了。