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奶奶的身体好了许多,之前的所有工作都辞掉了,安心在家静养。
太子想起要去化验菜的事情,便抽出了一个上午,去了一家正规的化学研究中心,将封白露做的饭菜带了过去,让研究中心的工作人员帮忙化验一下成分。
又经过了一周时间,封白露和太子每天泡在餐馆后厨,共同研究出了很多宫廷御膳的配方,白露每试出一道新菜,太子就细细品尝,然后给她一些建议。
终于,白露成功了!太子找来专业的摄影师,把白露做的每一道菜都拍了照,并找人制作了精美的菜单,两个人胸有成竹,准备迎接开张。
最终二人商议后决定,将他们人生中的第一家餐馆,命名为:太子妃小厨。
这个名字是封白露起的,她说她上辈子看了好多关于太子妃的小说,都特别有意思。太子自然是没有任何异议,他爱她,当然希望她来当他的太子妃,也只有她,才可以成为他的太子妃。
太子找了家有声誉的设计公司,帮餐馆设计制作好logo和灯箱,两人也早早就招聘了餐馆服务生、后厨帮工等多人,然后选了个黄道吉日——八月八日,正式开业大吉了。
南城美食街上每天的饕餮客特别多,来自全国各地,五湖四海。按理说,华夏之大,重口难调,永远不可能有一道菜,是满足所有人的口味的。
但是封白露却奇迹般地做到了。
自打“太子妃小厨”开张以来,店内客人络绎不绝,而且回头客越来越多,吃过的客人通通反映:这家餐馆的菜肴精致华丽,有着超级诱人的味道,是他们从未尝过的美味!
封白露从来没有想过,自己有一天可以靠着做菜赚钱,还一赚就赚了那么多!
她握着手中第一周的营业额,不停地咧着嘴傻笑。太子看着她这般开心的样子,也由衷地为她感到高兴。
眼见就要到八月下旬了,太子的生日要到了。封白露提前一周便开始做了精心的准备,这算是太子在现代的成人礼,她一定要让他过一个既完美又难忘的十八岁生日。
☆、第27章6.25|萌憇
八月二十日当天一早,太子就早早起来了,洗漱完毕,吃过早餐,他在封白露额头上轻吻一口,就准备出门。
“太子殿下,今天忙完了早点回店里,晚上我还要给你过生日呢。”封白露的笑容格外甜美。
“嗯,好的。”太子冲他微微一笑,拉开了家门。
“太子殿下。”白露喊他,他回过身,倚着大门笑盈盈地回望着她,她远远地甜蜜蜜地冲他喊了句,“十八岁,生日快乐。”
太子的嘴角瞬间扬起一抹阳光般的笑容,他冲她轻轻点点头,就转身出了门。
清晨的这一温馨画面,莫名有一种老夫老妻的感觉。
“太子妃小厨”已经开业两个多星期了,生意出人意料得火爆,每天晚餐点一到,就陆续有人在店外排起了长龙,其中男性居多,并且有不少都是回头客。
封白露和太子商议后决定,开始加上送餐和外卖的业务,这样一方面缓解了进店客流量和排队人数过多造成的压力,另一方面,在2003年,直接送餐到家里的方式还是很新颖的。只要为店里买几辆摩托车,再招几个送餐小哥,就可以让更多客人足不出户,也可以吃上他家的美食。
这不,太子一大早就是出门去采买摩托车的。这几天他在招聘网站上发布了广告,已经陆续有人来应聘了,太子面试了几个人,觉得人本分、踏实、能吃苦的,都留了下来。
选购好了摩托车,店家承诺会在明天下午将四辆摩托车送到餐馆里。
太子一看,现在才十点多,时间还早,他想起来之前送去实验中心的白露做的饭菜的样本,想着都过去了这么长时间了,怎么也应该出结果了,干脆就去一趟实验中心吧。
看着生意一天比一天更好,太子开心的同时,心中总有些疑问解不开。他在餐馆里不止一次地观察过男性食客吃过饭菜后的反应,他们似乎都跟他一样,或多或少地看上去比先前要兴奋。
他一定要弄弄明白,这到底是怎么一回事。
封白露早在这一天前的一个星期里,就在陆续为太子的生日做准备了。她一周前就去理了个头发,以前的一头长发,长时间没有打理过,都没型了。这次,她找了个南城知名的美发中心,痛下500块钱血本,修了个头发,理了个中分黑长直的女神标配发型,又做了个护理。
看着自己光溜柔顺、可以去拍洗发水广告一样的及腰长发,封白露心中感觉满意极了。这一头乌黑的秀发,配上自己雪白的皮肤,当真觉得自己的容貌升了几个等级。
她三天前利用午休时间,到购物中心里去为太子挑选生日礼物。她本来想着,太子什么都不缺,也有点发愁到底该送他什么礼物。苦思冥想过后,她觉得心意最重要,只要让太子看到东西就能想起她来,就足够了。
于是挑着挑着,她就不知不觉地给太子买了一堆现代日常生活里必不可少的物品:最新款的手机,最新型号的笔记本电脑,简洁大气的男士皮夹,简单好看的黑色真皮皮带,方便随身携带的钢笔,电动剃须刀,低调有质感的男款手表,黑色长柄雨伞,别致的男款时尚项链、手链、钥匙扣,帅气的黑色墨镜,休闲款白衬衫,最后她甚至连内裤和袜子都买了好几套,拖鞋、球鞋等等也买了几双,杂七杂八凑齐了整整十八样生日礼物。
这些东西,太子一定都用得上,也是她的一片心意。
为了庆祝太子的生日,她把那件红色的薄纱长裙,还有之前买的全套化妆品都带到了店里,今晚她想着干脆早点打烊,等她做完晚饭,在餐馆后面院子里的淋浴间里冲个澡,换好裙子,化好妆,就好好地给太子殿下过一个温馨的生日。
封白露到了店里,一整天都有点魂不守舍。她一进后厨,穿戴上围裙就开始忙碌。
她吩咐店里的两个厨房帮工小鑫和阿梓,把当天午餐和晚餐所需的全部食材准备好,自己则把事先买好的鸡蛋、牛奶、白奶油、玉米油、打蛋器、低筋面粉、红色的糖浆、白砂糖和8寸蛋糕的模具,全部翻了出来,准备为太子制作生日蛋糕。
封白露以前没做过蛋糕,但凭着超高的厨艺天赋,再加上提前在网上学习了几个食谱,已经将“戚风蛋糕”的做法,轻松上手。
她先是将烤箱预热至170度,跟着就开始准备蛋糕所需的全部材料。
她先将鸡蛋的蛋清、蛋黄做分离,分别放到两个干净的锅里。低筋面粉过筛两遍,留着备用。接着将蛋黄里搅入白砂糖,用搅拌器搅拌均匀后,一次性加入牛奶并继续搅拌,再加入玉米油,搅拌至完全融合,看不到油星子的地步。
筛入过筛后的低筋面粉后,用刮刀翻拌成蛋黄糊糊状,留在一旁待用。接着白露将蛋清中加入了一小勺白醋和一丢丢盐,用电动打蛋器打至粗泡,分别两次添加了白砂糖,继续用打蛋器打出干性成型的绵软泡泡。
待蛋白霜打发好后,白露将蛋白霜分三次与蛋黄糊糊,上下翻拌均匀,成为蛋糕糊。跟着将拌匀的蛋糕糊倒入8寸心形蛋糕的模具中,用刮刀抹平表面,将模具送入预热好的烤箱里,烤60分钟。
直到戚风蛋糕烤好,成型,白露又将香草味的白色甜奶油在蛋糕外裹满厚厚的一层,接着用纸制成一个简易的漏斗,将红色糖浆倒在里面,挤了“太子殿下,生日快乐”几个大字在蛋糕上。最后她又用些淡粉色、淡绿色的奶油,在蛋糕外侧做了些简单的雕花造型当作装饰。
总而言之,一个饱含着白露无数心血的生日蛋糕,终于制作完成了。白露将蛋糕小心翼翼地放到一个白色的方形纸盒里,然后放进冰箱的冷藏柜里,等着晚上给太子吃。
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奶奶的身体好了许多,之前的所有工作都辞掉了,安心在家静养。
太子想起要去化验菜的事情,便抽出了一个上午,去了一家正规的化学研究中心,将封白露做的饭菜带了过去,让研究中心的工作人员帮忙化验一下成分。
又经过了一周时间,封白露和太子每天泡在餐馆后厨,共同研究出了很多宫廷御膳的配方,白露每试出一道新菜,太子就细细品尝,然后给她一些建议。
终于,白露成功了!太子找来专业的摄影师,把白露做的每一道菜都拍了照,并找人制作了精美的菜单,两个人胸有成竹,准备迎接开张。
最终二人商议后决定,将他们人生中的第一家餐馆,命名为:太子妃小厨。
这个名字是封白露起的,她说她上辈子看了好多关于太子妃的小说,都特别有意思。太子自然是没有任何异议,他爱她,当然希望她来当他的太子妃,也只有她,才可以成为他的太子妃。
太子找了家有声誉的设计公司,帮餐馆设计制作好logo和灯箱,两人也早早就招聘了餐馆服务生、后厨帮工等多人,然后选了个黄道吉日——八月八日,正式开业大吉了。
南城美食街上每天的饕餮客特别多,来自全国各地,五湖四海。按理说,华夏之大,重口难调,永远不可能有一道菜,是满足所有人的口味的。
但是封白露却奇迹般地做到了。
自打“太子妃小厨”开张以来,店内客人络绎不绝,而且回头客越来越多,吃过的客人通通反映:这家餐馆的菜肴精致华丽,有着超级诱人的味道,是他们从未尝过的美味!
封白露从来没有想过,自己有一天可以靠着做菜赚钱,还一赚就赚了那么多!
她握着手中第一周的营业额,不停地咧着嘴傻笑。太子看着她这般开心的样子,也由衷地为她感到高兴。
眼见就要到八月下旬了,太子的生日要到了。封白露提前一周便开始做了精心的准备,这算是太子在现代的成人礼,她一定要让他过一个既完美又难忘的十八岁生日。
☆、第27章6.25|萌憇
八月二十日当天一早,太子就早早起来了,洗漱完毕,吃过早餐,他在封白露额头上轻吻一口,就准备出门。
“太子殿下,今天忙完了早点回店里,晚上我还要给你过生日呢。”封白露的笑容格外甜美。
“嗯,好的。”太子冲他微微一笑,拉开了家门。
“太子殿下。”白露喊他,他回过身,倚着大门笑盈盈地回望着她,她远远地甜蜜蜜地冲他喊了句,“十八岁,生日快乐。”
太子的嘴角瞬间扬起一抹阳光般的笑容,他冲她轻轻点点头,就转身出了门。
清晨的这一温馨画面,莫名有一种老夫老妻的感觉。
“太子妃小厨”已经开业两个多星期了,生意出人意料得火爆,每天晚餐点一到,就陆续有人在店外排起了长龙,其中男性居多,并且有不少都是回头客。
封白露和太子商议后决定,开始加上送餐和外卖的业务,这样一方面缓解了进店客流量和排队人数过多造成的压力,另一方面,在2003年,直接送餐到家里的方式还是很新颖的。只要为店里买几辆摩托车,再招几个送餐小哥,就可以让更多客人足不出户,也可以吃上他家的美食。
这不,太子一大早就是出门去采买摩托车的。这几天他在招聘网站上发布了广告,已经陆续有人来应聘了,太子面试了几个人,觉得人本分、踏实、能吃苦的,都留了下来。
选购好了摩托车,店家承诺会在明天下午将四辆摩托车送到餐馆里。
太子一看,现在才十点多,时间还早,他想起来之前送去实验中心的白露做的饭菜的样本,想着都过去了这么长时间了,怎么也应该出结果了,干脆就去一趟实验中心吧。
看着生意一天比一天更好,太子开心的同时,心中总有些疑问解不开。他在餐馆里不止一次地观察过男性食客吃过饭菜后的反应,他们似乎都跟他一样,或多或少地看上去比先前要兴奋。
他一定要弄弄明白,这到底是怎么一回事。
封白露早在这一天前的一个星期里,就在陆续为太子的生日做准备了。她一周前就去理了个头发,以前的一头长发,长时间没有打理过,都没型了。这次,她找了个南城知名的美发中心,痛下500块钱血本,修了个头发,理了个中分黑长直的女神标配发型,又做了个护理。
看着自己光溜柔顺、可以去拍洗发水广告一样的及腰长发,封白露心中感觉满意极了。这一头乌黑的秀发,配上自己雪白的皮肤,当真觉得自己的容貌升了几个等级。
她三天前利用午休时间,到购物中心里去为太子挑选生日礼物。她本来想着,太子什么都不缺,也有点发愁到底该送他什么礼物。苦思冥想过后,她觉得心意最重要,只要让太子看到东西就能想起她来,就足够了。
于是挑着挑着,她就不知不觉地给太子买了一堆现代日常生活里必不可少的物品:最新款的手机,最新型号的笔记本电脑,简洁大气的男士皮夹,简单好看的黑色真皮皮带,方便随身携带的钢笔,电动剃须刀,低调有质感的男款手表,黑色长柄雨伞,别致的男款时尚项链、手链、钥匙扣,帅气的黑色墨镜,休闲款白衬衫,最后她甚至连内裤和袜子都买了好几套,拖鞋、球鞋等等也买了几双,杂七杂八凑齐了整整十八样生日礼物。
这些东西,太子一定都用得上,也是她的一片心意。
为了庆祝太子的生日,她把那件红色的薄纱长裙,还有之前买的全套化妆品都带到了店里,今晚她想着干脆早点打烊,等她做完晚饭,在餐馆后面院子里的淋浴间里冲个澡,换好裙子,化好妆,就好好地给太子殿下过一个温馨的生日。
封白露到了店里,一整天都有点魂不守舍。她一进后厨,穿戴上围裙就开始忙碌。
她吩咐店里的两个厨房帮工小鑫和阿梓,把当天午餐和晚餐所需的全部食材准备好,自己则把事先买好的鸡蛋、牛奶、白奶油、玉米油、打蛋器、低筋面粉、红色的糖浆、白砂糖和8寸蛋糕的模具,全部翻了出来,准备为太子制作生日蛋糕。
封白露以前没做过蛋糕,但凭着超高的厨艺天赋,再加上提前在网上学习了几个食谱,已经将“戚风蛋糕”的做法,轻松上手。
她先是将烤箱预热至170度,跟着就开始准备蛋糕所需的全部材料。
她先将鸡蛋的蛋清、蛋黄做分离,分别放到两个干净的锅里。低筋面粉过筛两遍,留着备用。接着将蛋黄里搅入白砂糖,用搅拌器搅拌均匀后,一次性加入牛奶并继续搅拌,再加入玉米油,搅拌至完全融合,看不到油星子的地步。
筛入过筛后的低筋面粉后,用刮刀翻拌成蛋黄糊糊状,留在一旁待用。接着白露将蛋清中加入了一小勺白醋和一丢丢盐,用电动打蛋器打至粗泡,分别两次添加了白砂糖,继续用打蛋器打出干性成型的绵软泡泡。
待蛋白霜打发好后,白露将蛋白霜分三次与蛋黄糊糊,上下翻拌均匀,成为蛋糕糊。跟着将拌匀的蛋糕糊倒入8寸心形蛋糕的模具中,用刮刀抹平表面,将模具送入预热好的烤箱里,烤60分钟。
直到戚风蛋糕烤好,成型,白露又将香草味的白色甜奶油在蛋糕外裹满厚厚的一层,接着用纸制成一个简易的漏斗,将红色糖浆倒在里面,挤了“太子殿下,生日快乐”几个大字在蛋糕上。最后她又用些淡粉色、淡绿色的奶油,在蛋糕外侧做了些简单的雕花造型当作装饰。
总而言之,一个饱含着白露无数心血的生日蛋糕,终于制作完成了。白露将蛋糕小心翼翼地放到一个白色的方形纸盒里,然后放进冰箱的冷藏柜里,等着晚上给太子吃。
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