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牛肉用了各种顶级的调味料,用最好的器材,加上他独门配方烹饪,味道当然好。
抛开这一切,仅仅只是比较肉质,还是湖心岛的那一批牛好。
大部分家养动物的肉质比起野生动物都差,而且微界的自然环境好,动物也相对健康,肉质当然更好了。
现在这个社会,除了部分无视法律的人,哪里有吃野生动物的机会,那都是违法的。
张主厨是拿人工饲养的牛做对比的,当然会有差距了。
微界的牛可是纯正的野牛,在自然界挣扎求生的那种,它们的祖祖辈辈也都是野牛,基因也没有退化,要是拿到现实世界,这些野牛的牛肉都可以称得上是5a级牛肉。
临湖酒楼的牛肉在国内的确算是顶级的,但还算不上世界顶级,比起日本的神户牛肉还有不小的距离。比微界的牛肉也差一些。
不过,陈杨他们自然是不会特意跑到张主厨面前炫耀的,关于微界的事和东西,透露的越少越好。
但是他们不找麻烦,麻烦却自己找上门。
今天在他们隔壁,还有一桌客人。
这桌客人也和他们一下,定的是最好的观景包房,在包房内,就可以直接欣赏到西子湖的美景。
他们原本也是打算叫主厨下厨的,可却被抢了先。这本来就让他们心有怨气了。
这次请客的是hz一位旅行社的社长,他宴请hz旅游局局长,希望对方能在西子湖的旅游市场上能开几道方便之门。
谈话进行的不是很顺利,他出来抽烟的时候,正好撞见服务员拿着一个盖子从隔壁包间出来。
那服务员出了包间后,对着盖子狠狠闻了一口的动作被他收入眼中,这让他不禁好奇起来。
酒楼的服务员经常在客人走后吃客人的剩菜,这他是知道的,酒楼的员工餐经常也是用多余的材料做菜单上的菜肴,这些服务员早就吃遍了自家菜了。
可这个服务员为什么还要去闻盖子上的味道呢。
“小弟,过来一下。”他对服务员招手。
那个服务员连忙小跑过来,将盖子负于身后,说:“您好,请问有什么需要吗?”
“你这个盖子装的是什么菜?”
“先生,这是红烧牛肉。”
“哦。”这位旅行社的社长点点头,这家酒楼红烧牛肉他是吃过的,味道还行,不算特殊,这服务员可能是忙得没空吃饭了,闻香止饿呢。
就在这时候,一阵淡淡的香味忽然传进他的鼻子。
“味道很香,他们改配方了吗?”他心里有些好奇地想到。
“这个红烧牛肉,给我们包房也来一份吧。”他说。
服务员一怔,面露难色,说:“先生,红烧牛肉没问题,但是和这份一样的,我需要请示一下主厨。”
“怎么,给我们的还比较差不成,把你们经理给我叫来。”旅行社的社长怒道。
“不是的,先生您误会了,这是我们主厨送给那包间的客人的,和菜单上的配方不一样。”
“那就让他给我们也做一份这种的。”
“这个”
看到服务员为难的表情,这位社长的脸色顿时变得难看了起来。
牛肉用了各种顶级的调味料,用最好的器材,加上他独门配方烹饪,味道当然好。
抛开这一切,仅仅只是比较肉质,还是湖心岛的那一批牛好。
大部分家养动物的肉质比起野生动物都差,而且微界的自然环境好,动物也相对健康,肉质当然更好了。
现在这个社会,除了部分无视法律的人,哪里有吃野生动物的机会,那都是违法的。
张主厨是拿人工饲养的牛做对比的,当然会有差距了。
微界的牛可是纯正的野牛,在自然界挣扎求生的那种,它们的祖祖辈辈也都是野牛,基因也没有退化,要是拿到现实世界,这些野牛的牛肉都可以称得上是5a级牛肉。
临湖酒楼的牛肉在国内的确算是顶级的,但还算不上世界顶级,比起日本的神户牛肉还有不小的距离。比微界的牛肉也差一些。
不过,陈杨他们自然是不会特意跑到张主厨面前炫耀的,关于微界的事和东西,透露的越少越好。
但是他们不找麻烦,麻烦却自己找上门。
今天在他们隔壁,还有一桌客人。
这桌客人也和他们一下,定的是最好的观景包房,在包房内,就可以直接欣赏到西子湖的美景。
他们原本也是打算叫主厨下厨的,可却被抢了先。这本来就让他们心有怨气了。
这次请客的是hz一位旅行社的社长,他宴请hz旅游局局长,希望对方能在西子湖的旅游市场上能开几道方便之门。
谈话进行的不是很顺利,他出来抽烟的时候,正好撞见服务员拿着一个盖子从隔壁包间出来。
那服务员出了包间后,对着盖子狠狠闻了一口的动作被他收入眼中,这让他不禁好奇起来。
酒楼的服务员经常在客人走后吃客人的剩菜,这他是知道的,酒楼的员工餐经常也是用多余的材料做菜单上的菜肴,这些服务员早就吃遍了自家菜了。
可这个服务员为什么还要去闻盖子上的味道呢。
“小弟,过来一下。”他对服务员招手。
那个服务员连忙小跑过来,将盖子负于身后,说:“您好,请问有什么需要吗?”
“你这个盖子装的是什么菜?”
“先生,这是红烧牛肉。”
“哦。”这位旅行社的社长点点头,这家酒楼红烧牛肉他是吃过的,味道还行,不算特殊,这服务员可能是忙得没空吃饭了,闻香止饿呢。
就在这时候,一阵淡淡的香味忽然传进他的鼻子。
“味道很香,他们改配方了吗?”他心里有些好奇地想到。
“这个红烧牛肉,给我们包房也来一份吧。”他说。
服务员一怔,面露难色,说:“先生,红烧牛肉没问题,但是和这份一样的,我需要请示一下主厨。”
“怎么,给我们的还比较差不成,把你们经理给我叫来。”旅行社的社长怒道。
“不是的,先生您误会了,这是我们主厨送给那包间的客人的,和菜单上的配方不一样。”
“那就让他给我们也做一份这种的。”
“这个”
看到服务员为难的表情,这位社长的脸色顿时变得难看了起来。