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我心里一急,正想着怎么跟闫军解释。
只见他笑着怕了拍我的肩膀:“沈哥,我开玩笑的,你看你紧张的那样。”
我说:“我紧张吗?”
“当然,你脸都白了。”
我哦了一声,赶紧朝后视镜里看了自己一眼。
也不知道是不是这段时间神经高度紧张,我发现自己的脸好像有些变形,脸颊往里面凹了一些,应该瘦了至少有十斤左右。
只听闫军说:“沈哥,咱两是什么关系,那可是生死之交了,你肯定不会撬我墙角的,更何况你老婆孩子左拥右抱的,对你的人品我肯定放心!”
闫军笑嘻嘻地看着我,那表情让我心里有些煎熬。
撇开我的因素不说,闫军身上就没有吸引罗芳的地方,罗芳心里喜欢什么样的男人,我还是比较清楚的。
于是我说:“闫军啊,我跟你说句实话,其实你跟罗芳……”
可我才刚说到这里,就又听见闫军说:“沈哥,向必胜的火锅店关门了,你知道吗?”
听了这个消息,我一点儿也不觉得惊讶。
那天我在向必胜火锅店看到的场景,确实凄惨。
虽然我没做过生气,但接触的饮食店老板也不少。
像向必胜这种小店,没有大资本支持,也不会做什么宣传,只知道走传统老路的,大多数都撑不了几天。
向必胜撑了这么长的时间,其实已经算是一个奇迹了。
我哦了一声:“那店火锅店其实咱两都去吃过,有一句说一句,那味道还是算中上等的,不过向必胜这年头用传统模式开店,早就过时了,现在吃火锅的大都是年轻人,现在的年轻人大都喜欢新潮一点儿的东西。”
闫军不太理解:“前段时间刮起了复古风,不都在追求老味道吗?”
我说:“他们说老味道,你就真以为是老味道了?那只是店铺的风格而,弄点儿破烂的环境,最好房檐漏点儿雨,屋顶弄几个窟窿有眼儿,看一眼让人在感官上是老味道罢了,真正核心的底料技术,肯定是经过无数次加工的了。”
“可那就不是老味道了啊。”
“什么是老味道?小时候的味道吗?你现在还能记住小时候吃的东西,是啥味道吗?人的味觉会在不知不觉中变化,能记住的,只是情怀。更何况咱们小时候吃的那些东西,调味简单,食材也的单一,真把那个时候的东西摆在你跟前,你未必会觉得吃。”
我这一番话说出来,闫军好像是明白了。
他冲我竖起了大拇指:“沈哥,还是你厉害,你竟然连餐饮的行道都能摸清楚。”
我说:“什么门道不门道的,我这儿离摸清楚还差得远,我只不过说出了我自己的看法而已,各行各业想做好,都不是那么容易的事儿,所以想做生意之前,必须要多调查多研究。”
听了我的话,闫军点点头似懂非懂。
在他下车之前,我突然问他:“... -->>
我心里一急,正想着怎么跟闫军解释。
只见他笑着怕了拍我的肩膀:“沈哥,我开玩笑的,你看你紧张的那样。”
我说:“我紧张吗?”
“当然,你脸都白了。”
我哦了一声,赶紧朝后视镜里看了自己一眼。
也不知道是不是这段时间神经高度紧张,我发现自己的脸好像有些变形,脸颊往里面凹了一些,应该瘦了至少有十斤左右。
只听闫军说:“沈哥,咱两是什么关系,那可是生死之交了,你肯定不会撬我墙角的,更何况你老婆孩子左拥右抱的,对你的人品我肯定放心!”
闫军笑嘻嘻地看着我,那表情让我心里有些煎熬。
撇开我的因素不说,闫军身上就没有吸引罗芳的地方,罗芳心里喜欢什么样的男人,我还是比较清楚的。
于是我说:“闫军啊,我跟你说句实话,其实你跟罗芳……”
可我才刚说到这里,就又听见闫军说:“沈哥,向必胜的火锅店关门了,你知道吗?”
听了这个消息,我一点儿也不觉得惊讶。
那天我在向必胜火锅店看到的场景,确实凄惨。
虽然我没做过生气,但接触的饮食店老板也不少。
像向必胜这种小店,没有大资本支持,也不会做什么宣传,只知道走传统老路的,大多数都撑不了几天。
向必胜撑了这么长的时间,其实已经算是一个奇迹了。
我哦了一声:“那店火锅店其实咱两都去吃过,有一句说一句,那味道还是算中上等的,不过向必胜这年头用传统模式开店,早就过时了,现在吃火锅的大都是年轻人,现在的年轻人大都喜欢新潮一点儿的东西。”
闫军不太理解:“前段时间刮起了复古风,不都在追求老味道吗?”
我说:“他们说老味道,你就真以为是老味道了?那只是店铺的风格而,弄点儿破烂的环境,最好房檐漏点儿雨,屋顶弄几个窟窿有眼儿,看一眼让人在感官上是老味道罢了,真正核心的底料技术,肯定是经过无数次加工的了。”
“可那就不是老味道了啊。”
“什么是老味道?小时候的味道吗?你现在还能记住小时候吃的东西,是啥味道吗?人的味觉会在不知不觉中变化,能记住的,只是情怀。更何况咱们小时候吃的那些东西,调味简单,食材也的单一,真把那个时候的东西摆在你跟前,你未必会觉得吃。”
我这一番话说出来,闫军好像是明白了。
他冲我竖起了大拇指:“沈哥,还是你厉害,你竟然连餐饮的行道都能摸清楚。”
我说:“什么门道不门道的,我这儿离摸清楚还差得远,我只不过说出了我自己的看法而已,各行各业想做好,都不是那么容易的事儿,所以想做生意之前,必须要多调查多研究。”
听了我的话,闫军点点头似懂非懂。
在他下车之前,我突然问他:“... -->>
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