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果然如同小何氏所料,百来个络子很轻易就就找好了下家,在小何氏巧舌如簧之下,焦家人没有把络子寄售,而是全部卖给了绣坊。
当然那掌柜的也不是傻的,压了压价格,又说下次有新花样也可以拿来,价钱好商量。
至于这百十个络子,拆了两个之后,绣娘们就摸熟了怎么结绳。
得了三百钱,焦母记着淑娘想要吃饴糖,就去称了几块。
跟着焦母和小何氏出门的淑清表现出完全符合她年龄的好奇神色,毕竟上一回上街还是五六年前,作为红鸾的时候。
再说了,东汉的县城和唐朝的又有不同的风貌了。
淑清在焦母称饴糖的时候又说自己不想吃了,让焦母别买。
小何氏是巴不得小姑别吃这精贵玩意儿。
焦母就少称了几块:“买着备着,万一淑娘又想吃了呢?”
买完饴糖后,焦母又说家里的盐巴不够了,得去添点。
直到去了盐铺子,淑清才知道,不是焦家人口味清淡,而是,盐它也是奢侈品啊!具体的价格换算淑清是不太清楚,单看焦母一脸肉疼地从兜里掏出一大把铜钱,才换了一小包黄黄黑黑的盐巴,淑清就知道这盐巴是非常之贵!
☆、第二章
添置好饴糖、盐巴,焦母又带着小何氏和淑清去菜市买肉,淑清这才发现“童话里都是骗人的”。
谁说古人不知道吃下水的?
谁说古人不知道买筒骨的?
穷人馋肉,总是会买点心肝肚肺的回去打打牙祭,也会买骨头回去熬汤。
谁说古人不会做下水的?
他们几乎人人都知道生姜可以祛腥味。
所以说,不要小看了古人的智慧,大吃货帝国的美食发展历史源远流长。
焦母就买了一块板油、一块五花肉,硬是让卖肉的搭了一根大棒骨。
回家之后,焦母亲自把大块的肥肉切成小丁,熬出猪油,小心地舀进坛子里,又用锅里剩下的那一丁点油花做了一锅的汤饼,撒了冬葵和姜丝。
哺食是汤饼和四分之一份的猪油渣——没错,焦母把猪油渣分成四份,两份给两边的邻居送去了,一份留着明天吃,剩下的一份才是今晚的。
淑清几辈子加起来也没吃过猪油渣。
本来应该是觉得很油腻、又不健康的东西,看着两个哥哥和大嫂吃的津津有味,淑清犹犹豫豫地伸出筷子。
焦母给女儿巴拉了一筷子到碗里:“淑娘你最爱吃这个了,今天娘特意多搁了一些盐。快趁热吃。”
淑清拗不过焦母的好意,终于尝了一口。
唔,肥油被熬的干干的,油渣完全没有想象中的腻味,咬着松松脆脆的,带着喷香的猪油特有的味道。
淑清发现自己吃了一口之后,嘴里主动分泌出了许多的口水。
便安慰自己:这年代得三高的百姓应该是几乎没有的,放心吃吧。
淑清就着猪油渣,吃了满满一碗的汤饼,吃完后都不敢瞎走动。
吃完猪油渣之后的淑清更加想努力编络子,改善家里的伙食。可是家里的线绳自从上次用完之后一直没有再添置,淑清有心无力。
万般无聊之下,淑清被焦母赶出去找别的姑娘家一起去玩耍。
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果然如同小何氏所料,百来个络子很轻易就就找好了下家,在小何氏巧舌如簧之下,焦家人没有把络子寄售,而是全部卖给了绣坊。
当然那掌柜的也不是傻的,压了压价格,又说下次有新花样也可以拿来,价钱好商量。
至于这百十个络子,拆了两个之后,绣娘们就摸熟了怎么结绳。
得了三百钱,焦母记着淑娘想要吃饴糖,就去称了几块。
跟着焦母和小何氏出门的淑清表现出完全符合她年龄的好奇神色,毕竟上一回上街还是五六年前,作为红鸾的时候。
再说了,东汉的县城和唐朝的又有不同的风貌了。
淑清在焦母称饴糖的时候又说自己不想吃了,让焦母别买。
小何氏是巴不得小姑别吃这精贵玩意儿。
焦母就少称了几块:“买着备着,万一淑娘又想吃了呢?”
买完饴糖后,焦母又说家里的盐巴不够了,得去添点。
直到去了盐铺子,淑清才知道,不是焦家人口味清淡,而是,盐它也是奢侈品啊!具体的价格换算淑清是不太清楚,单看焦母一脸肉疼地从兜里掏出一大把铜钱,才换了一小包黄黄黑黑的盐巴,淑清就知道这盐巴是非常之贵!
☆、第二章
添置好饴糖、盐巴,焦母又带着小何氏和淑清去菜市买肉,淑清这才发现“童话里都是骗人的”。
谁说古人不知道吃下水的?
谁说古人不知道买筒骨的?
穷人馋肉,总是会买点心肝肚肺的回去打打牙祭,也会买骨头回去熬汤。
谁说古人不会做下水的?
他们几乎人人都知道生姜可以祛腥味。
所以说,不要小看了古人的智慧,大吃货帝国的美食发展历史源远流长。
焦母就买了一块板油、一块五花肉,硬是让卖肉的搭了一根大棒骨。
回家之后,焦母亲自把大块的肥肉切成小丁,熬出猪油,小心地舀进坛子里,又用锅里剩下的那一丁点油花做了一锅的汤饼,撒了冬葵和姜丝。
哺食是汤饼和四分之一份的猪油渣——没错,焦母把猪油渣分成四份,两份给两边的邻居送去了,一份留着明天吃,剩下的一份才是今晚的。
淑清几辈子加起来也没吃过猪油渣。
本来应该是觉得很油腻、又不健康的东西,看着两个哥哥和大嫂吃的津津有味,淑清犹犹豫豫地伸出筷子。
焦母给女儿巴拉了一筷子到碗里:“淑娘你最爱吃这个了,今天娘特意多搁了一些盐。快趁热吃。”
淑清拗不过焦母的好意,终于尝了一口。
唔,肥油被熬的干干的,油渣完全没有想象中的腻味,咬着松松脆脆的,带着喷香的猪油特有的味道。
淑清发现自己吃了一口之后,嘴里主动分泌出了许多的口水。
便安慰自己:这年代得三高的百姓应该是几乎没有的,放心吃吧。
淑清就着猪油渣,吃了满满一碗的汤饼,吃完后都不敢瞎走动。
吃完猪油渣之后的淑清更加想努力编络子,改善家里的伙食。可是家里的线绳自从上次用完之后一直没有再添置,淑清有心无力。
万般无聊之下,淑清被焦母赶出去找别的姑娘家一起去玩耍。
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