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橙子小说网 www.czxs.net,山海情之水花我媳妇无错无删减全文免费阅读!

    ……

    闽南大饭店的厨房,汪军和韩勇也陷入了沉思。

    实际上,汪军刚答应陈金山把饭店里的羊肉订单交给安永福,其实也想着响应政府号召,东西协作的想法,根本没想过大量收购,只是,安永福这一锅清炖羊肉,凭借商人的本能,让他感觉大量收购羊肉这件事大有可为。

    和韩勇互相对视一眼,汪军带着安永福水旺来到了二楼办公室。

    “老实说啊安老弟,我刚开始确实没想大量收购羊肉,因为我们这边吃羊肉的确实不多,更多人吃的是海鲜猪肉之类的。”

    听到汪军这样子说,安永福心头一跳,不过汪军接下来的话,又让他激动了起来。

    “不过啊,老弟你这锅清炖羊肉,让我确实看到了转机,所以我想着,你能不能把你们那边羊肉的主要做法,给我教一下,这样,你也没浪费什么,我却能大量和你收购羊肉。”

    安永福笑答:“老板您尽管放心,那些羊肉做法在我们那儿也不是秘密,我教给你没有任何问题,我打心眼里希望你们店里的羊肉贩卖效果能提上去,这样我们的羊肉销路也好啊。”

    “得,那我这就去叫韩勇,让他听。”

    汪军说着,行至办公室门口:“小李,你去把老韩叫过来。”

    没一会儿,韩勇过来,坐在汪军旁边,笑眯眯的看着安永福,安永福愣了一下,然后才道:“羊,在我们那边算是主要的肉食材料之一,其中,排骨和羊脖主要做手抓,羊头无论是爆炒还是蒜泥都很好吃。而羊腿上瘦肉比较多,我们一般把瘦肉剔下来做羊肉小炒,另外,这部分的肉,做铜锅涮肉也很好,至于其他的嘛,清炖羊肉。羊蹄那边主要吃蒜泥羊蹄。”

    想了想,安永福继续道:“老板,您看要不给我一张纸,这些菜的大致做法我给您写下来,至于调料的具体使用,就要看您这边的口味进行调整了,这方面,韩哥应该能搞定吧。”

    “嗯。”

    韩勇点了点头。汪军在旁边又想了一下,说道:“要不这样吧,兄弟你这只羊就先交给我们,我们按照你说的,做一顿羊肉宴,具体的我们吃过再商量如何?”

    “好,没问题!”

    安永福点点头:“不过,羊头和羊蹄我们这次没带过来,汪哥您看?”

    “尽管放心,只要你说的那些什么手抓羊肉,铜锅涮肉,羊肉小炒和清炖羊肉一个级别,那以后你们的羊,从头到脚,我全收。”

    “好好好!”

    安永福激动的笑,然后和汪军道:“既然这样,那汪哥您先坐,我去给韩哥打下手,顺带教一下他们。”

    “没问题,你去吧。”

    一个小时左右,剩下的一只羊被分割干净,成了羊肉宴的一份子,排骨手抓,羊脖手抓,腿上瘦肉一部分涮锅,一部分小炒,其他的清炖,大饭店不愧是大饭店,三十多斤的羊肉,眨眼间便一点儿不剩。

    而也就是这会儿,汪军又过来找韩勇,好用没有说话,只是点点头,汪军便立刻笑了起来:“好,小李,你们几个,把这些菜端到大厅最中央的那张桌子上去,我们今天改善伙食啊,吃全羊宴。”

    听到汪军这话,安永福先是一愣,然后立马恍然,他们一... -->>

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