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楼县令很快就带来了知府大人的消息,知府大人要派人到程芳家亲自走上一趟,让程芳准备一下,不要失了礼数。知府的人是楼县令亲自陪着过来的,不是知府本人,是一个年过4旬的男人,看着像是个武者,人很是豪爽,楼县令称他为蒋大人。不但像当初一样去荒地挖了一亩地的番薯,还把陈芳家坡地上的红薯也挖了一亩,称重之后帮忙搬回了程芳家,看到程芳家居住的屋子之后也没有嫌弃的样子,很开心的和两个孩子玩,打听程芳家的情况。当他听说程芳有意要到桐城购买一个铺面,拍着胸脯就说:“这事就交给你老哥吧,等我回去交了差,一定给妹子找个合适的铺子,你就等我消息吧。”
程芳听了很高兴,有官府的人在,还是很有好处的。
走的时候,蒋大人还特意叮嘱程芳,番薯不能全部挖了,得留一部分。到时候他们可能还会再过来一趟。程芳没有反对,她全部挖出来也没有地方储存啊!
蒋大人带着这次得到的上百斤番薯和数据快马加鞭的回道桐城,当晚就去见了桐城的知府大人刘彦。
刘彦是个文官,掌管日常事务,他出身于京城刘家,刘家是一个大族,家中在朝为官的就有好几个。蒋大人是一个武将,统帅兵马的,出身草莽。二人感情却是很好,刘彦做事很小心,得知了楼县令带回的消息之后,他虽然也很兴奋,但是并没有直接往上报,而是让自己的老友再去核实一下。
蒋大人一见面就高兴的说道:“大人,大喜啊,是真的。老蒋我亲自去挖了两亩地,那番薯确实个头很大。楼县令没说假话。”
刘彦说道:“果真是那程家村的人自己弄出来的?”
蒋大人说道;“是的,那家人我详细的打听过。是土生土长的村里人,不过那家的女人有点本事,据说前年带着村子里面的人做那绢花赚了不少钱。哦,就是前段时间卖的很火的那种花饰,听我家那口子说,卖的很好。家里面的男人是入赘的,看着很文弱,说是识点字。不过最奇怪的是,他家有个下人,居然是个秀才。”
“你说的是秀才,没有搞错吧。”刘知府吃惊的问道。
“没错,不过是个残疾,双腿都动不了。听说是自卖其身的。”蒋大人说道。
刘知府摸了摸自己的短须,笑着说道;“这倒是有点意思,一个文弱的夫君,一个秀才家奴,这女人还真是不简单。番薯的种植好像也是她弄出来的?”
“确实是这样的,家里到和一般的村民没什么不一样。吃的、穿的很不显。看着没有什么不妥的地方。哦还有,听说她想在桐城买个铺子,要麦点小东西。”蒋大人接着道。
“嗯!既然没有什么不妥的地方,我明天就写奏折上报朝廷,只要她家没有问题,我不介意让他们出现在皇上的视线中。你说他们要买铺子是吧,这样,你就回信给他们,就说铺子找好了,让他们亲自过来看一看,本官到是要看看是什么样的人。”刘彦说道。
蒋大人忙到:“这铺子一时半会你让我去哪里找啊?”
“哈哈。你别担心,夫人手上不是有几间地界好的吗,到时候选出一间来低价给他们不就好了。”刘彦心中早有了打算。既然这家人没有什么靠山,那么在自己眼皮底下就不怕他们翻出什么风浪。
程芳家日子却不平静,因为程芳在制作番薯粉,当然了她最终是想要做番薯粉丝的。那么怎么得到番薯淀粉就是一个大问题了。为此,她还特意去制作了一个石磨。
之前县令和知府来的时候挖出来不少的番薯了,都堆在杨老头那里,这会大家都在院子里面忙着呢。制作地点选在了杨家的院子里。
首先就是将新鲜的番薯直接加水磨成浆,之后过滤,然后沉淀,将上面的水倒掉,然后浆沉在底下的浆晒干,前面都挺好弄的,就是最后那个浆的晒干,真是太浪费时间了,于是程芳就出了各种蒸腾水分的办法,煮、蒸等等,最后采用了小火先煮,等水分减少的时候在进行晒干。
不得不说,脱离了现代的机械设备,这一整套工艺实施起来还真是不容易,忙了好几天,程芳也才得到将近10公斤左右的淀粉。这不,淀粉才出来,她就迫不及待的做起来吃的了。程芳坐起粉丝来驾轻就熟,主要是那会大家都很喜欢吃各种粉条粉皮那一类的东西,为此他... -->>
楼县令很快就带来了知府大人的消息,知府大人要派人到程芳家亲自走上一趟,让程芳准备一下,不要失了礼数。知府的人是楼县令亲自陪着过来的,不是知府本人,是一个年过4旬的男人,看着像是个武者,人很是豪爽,楼县令称他为蒋大人。不但像当初一样去荒地挖了一亩地的番薯,还把陈芳家坡地上的红薯也挖了一亩,称重之后帮忙搬回了程芳家,看到程芳家居住的屋子之后也没有嫌弃的样子,很开心的和两个孩子玩,打听程芳家的情况。当他听说程芳有意要到桐城购买一个铺面,拍着胸脯就说:“这事就交给你老哥吧,等我回去交了差,一定给妹子找个合适的铺子,你就等我消息吧。”
程芳听了很高兴,有官府的人在,还是很有好处的。
走的时候,蒋大人还特意叮嘱程芳,番薯不能全部挖了,得留一部分。到时候他们可能还会再过来一趟。程芳没有反对,她全部挖出来也没有地方储存啊!
蒋大人带着这次得到的上百斤番薯和数据快马加鞭的回道桐城,当晚就去见了桐城的知府大人刘彦。
刘彦是个文官,掌管日常事务,他出身于京城刘家,刘家是一个大族,家中在朝为官的就有好几个。蒋大人是一个武将,统帅兵马的,出身草莽。二人感情却是很好,刘彦做事很小心,得知了楼县令带回的消息之后,他虽然也很兴奋,但是并没有直接往上报,而是让自己的老友再去核实一下。
蒋大人一见面就高兴的说道:“大人,大喜啊,是真的。老蒋我亲自去挖了两亩地,那番薯确实个头很大。楼县令没说假话。”
刘彦说道:“果真是那程家村的人自己弄出来的?”
蒋大人说道;“是的,那家人我详细的打听过。是土生土长的村里人,不过那家的女人有点本事,据说前年带着村子里面的人做那绢花赚了不少钱。哦,就是前段时间卖的很火的那种花饰,听我家那口子说,卖的很好。家里面的男人是入赘的,看着很文弱,说是识点字。不过最奇怪的是,他家有个下人,居然是个秀才。”
“你说的是秀才,没有搞错吧。”刘知府吃惊的问道。
“没错,不过是个残疾,双腿都动不了。听说是自卖其身的。”蒋大人说道。
刘知府摸了摸自己的短须,笑着说道;“这倒是有点意思,一个文弱的夫君,一个秀才家奴,这女人还真是不简单。番薯的种植好像也是她弄出来的?”
“确实是这样的,家里到和一般的村民没什么不一样。吃的、穿的很不显。看着没有什么不妥的地方。哦还有,听说她想在桐城买个铺子,要麦点小东西。”蒋大人接着道。
“嗯!既然没有什么不妥的地方,我明天就写奏折上报朝廷,只要她家没有问题,我不介意让他们出现在皇上的视线中。你说他们要买铺子是吧,这样,你就回信给他们,就说铺子找好了,让他们亲自过来看一看,本官到是要看看是什么样的人。”刘彦说道。
蒋大人忙到:“这铺子一时半会你让我去哪里找啊?”
“哈哈。你别担心,夫人手上不是有几间地界好的吗,到时候选出一间来低价给他们不就好了。”刘彦心中早有了打算。既然这家人没有什么靠山,那么在自己眼皮底下就不怕他们翻出什么风浪。
程芳家日子却不平静,因为程芳在制作番薯粉,当然了她最终是想要做番薯粉丝的。那么怎么得到番薯淀粉就是一个大问题了。为此,她还特意去制作了一个石磨。
之前县令和知府来的时候挖出来不少的番薯了,都堆在杨老头那里,这会大家都在院子里面忙着呢。制作地点选在了杨家的院子里。
首先就是将新鲜的番薯直接加水磨成浆,之后过滤,然后沉淀,将上面的水倒掉,然后浆沉在底下的浆晒干,前面都挺好弄的,就是最后那个浆的晒干,真是太浪费时间了,于是程芳就出了各种蒸腾水分的办法,煮、蒸等等,最后采用了小火先煮,等水分减少的时候在进行晒干。
不得不说,脱离了现代的机械设备,这一整套工艺实施起来还真是不容易,忙了好几天,程芳也才得到将近10公斤左右的淀粉。这不,淀粉才出来,她就迫不及待的做起来吃的了。程芳坐起粉丝来驾轻就熟,主要是那会大家都很喜欢吃各种粉条粉皮那一类的东西,为此他... -->>
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