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p; 朱娟点头,跟着林芝起身。
“五千。”老板赶紧挡住。
“不是价格的问题,这个我不能卖。你也看到了,我家里有店,没法外传。”
看林芝铁了心,老板气极,“那你坏了我店里生意怎么说?都知道加了浓汤宝客人不愿意来,不加又差一味,以后叫我怎么卖面!”
“浓汤宝可不是我们给你加的,加了叫人尝出来还不许说了?卖不出面当然是你自己想办法,她又不是你妈,还得惯着你。”朱娟一脸奇怪地问。
“走了。”
林芝懒得跟老板废话,胳膊一挡把他推开,带着朱娟出了门。
两人一路走,老板在后头一路追,一副不达目地誓不罢休的样子。
本来朱娟还想跟林芝好好逛逛师范这几条新街,看到这阵势,索性拦了出租车。
“一万!我出一万块!”老板巴在窗口。
“其实你可以试着研究一下浓汤宝的配比。如果目前汤头的味道非要它才能调出来的话,建议从这方面着手。”林芝实在没法,提醒了一句。
老板一脸猴急,根本不想走这种慢路子,“你不如直接告诉我加多少鱼骨……”
“司机,开车吧。”林芝摆摆手。
“别别!一万二千块,告诉我鱼骨在汤里配比就行了……”
司机从后视镜里瞧了一眼,按动车窗,老板慌忙缩头,差点被卡住。
车上了大道,朱娟还看见老板远远挥手,恼火转头,“没想到小碗面老板这么缺德,拿浓汤宝充当老汤头,以后再不来了。”
“外面很多店都用这种添加的东西,也不是他一个。不该以次充好,收贵价倒是真的。”林芝若有所思。
“现在的人都讲究吃得健康,小碗面这事传出去,估计生意要差不少。”
林芝客观评价,“也不会太差。他店的位置好,以后通了地铁,光做外地散客的生意就够了。”
“哎,我都不想到外面吃东西了……都不知道哪里有坑。”朱娟叹气。
林芝偏头,“如果我的面打健康牌,你说受众面会广吗?”
“当然了!前提是味道好!如果有外面一流面馆的味道,再加上材料货真价实,不给乱七八糟糕的添加剂,买的人绝对多!”
朱娟想到刚刚林芝做的鸡蛋面,更是重重点头。
光站一边闻着就觉得香,吃起来味道肯定更好,只可惜她跟林芝是一起的,不然刚才也得抢一碗尝尝。
林芝越想越觉得可行,笑道:“那就这么决定了!以后就做速食湿面。”
其实她想过好多方案,都一个个被自己推翻。
本着从哪里跌倒从哪里爬起来的想法,最开始是打算做牛肉干的。
可了解到牛肉干的生产工艺比较复杂,随之投入的人力物力也多,她根本分不出那么多精力在这一块。
后来陆续想过不少点子,总觉得差了点什么。
琢磨来琢磨去发现她想的那些能快递到家的自制食品全都是零食类,根本没法填肚子。
而自己的粉丝看了直播,总是嗷嗷叫饿……
没想到今天出来吃面,倒叫她找到了方向。
面的精华就在汤中,熬出一锅锅鲜香浓郁的汤头就算成功了一半。
封进食品袋冷冻成块,跟着湿面还有配料一起发货,拿到手随便煮个几分钟,就能得到热气腾腾的高汤面。
平时跟着她看直播的粉丝们并不是总有条件和她吃一样的东西,每回馋得不行了,随便泡碗方便面应付了事。
自己推出这款速煮面,林芝几乎都能想得到在线几万粉丝同时煮面的盛况。
林芝越想越觉得好,坐在车上半天,脑子冒出好多个速煮面的品类方案。
“就这儿停吧。”
出租车在车堆里蹭了半天才找到位置停下,朱娟付了车费,拉着魂游天际的林芝下车。
“怎么来这儿了?”
林芝望着远处古香古色红墙黄瓦和升腾烟气有点怔神,身边人挤挤擦擦,不及时缩脚,差点都被踩到。
“马上不过年了吗?逛逛庙会也挺好玩的。”
朱娟挽着林芝往右手边的庙街上走。
两边高大红柱和挂着红灯笼的门楼牌坊,街边吆喝小孩子哭闹,人来人往挤得整条水泄不通,足足的年味扑面而来。
“糖葫芦吃不吃?”朱娟指着路边小贩问。
晶莹剔透的冰糖挂在深红色的山楂上,迎着阳光闪出璀璨光彩,林芝瞧了一眼,赶紧点头。
朱娟买了两根,林芝接过啃了一口,酸得眉毛皱成一团,“嘶……”
“我这个糖多。”朱娟被酸到了,挤挤眼赶紧啃了口冰糖,又笑。
“前面有卖热甘蔗汁的!走!”
酸酸甜甜的令人口舌生津,林芝三口两口吃完一串,还觉不够,闻见香味拉着朱娟往前挤。
榨甘蔗的机器得人力操作,老板哼哧哼哧不带停地榨了十来分钟,额上汗出来都没工夫擦。
朱娟捧了一杯慢慢喝,饶有兴味地看着林芝一杯接一杯地往嘴里倒。
“还要十杯?”老板好不容易把林芝要的杯数榨完,听到她加单,瞪大了眼。
“不卖?”
“不是不是。”老板赶紧接了钱,又继续忙活开了。
一路吃吃喝喝,林芝跟着朱娟慢慢逛庙会,感受着过年的气氛,心情也轻快不少。
“对了,你学的那个专业到底是干什么的?听说是搞古董?”朱娟站在转糖人的摊子前,趁等糖画的工夫问道。
“就是补补旧东西。比如补旧画,就跟自行车补胎差不多,找东西把洞盖上就行,用的材料不同罢了。”林芝举了个浅显的例子。
“进京大学这个不觉得委屈吗?听说这个专业就业形势不行……”
“还行吧。一开始觉得一般般,现在学出乐趣了,还挺好玩的。”林芝笑笑。
朱娟接过糖画,迎着光线瞧了瞧,美滋滋舔了一口,瞧着远处抬手一指,“哎?是不是就跟那个差不多?”
林芝顺着朱娟手指的方向看去,发现街边居然有家古玩铺子。
门口摊上摆着些一看就假的旧货,老板坐在柜台后头,开着台灯正捣鼓手上一件东西,一脸认真。
“你看,他在和泥巴。你在学校也这么玩吗?”朱娟吸着糖画说。
林芝掂脚瞧了一会儿,来了点兴趣,“走,看看去。”
“这个不能烤,得先粘上去再看下一步怎么走。”看老板雕完花样,直接打开吹风机热风档照着吹,林芝赶紧阻止。
“你们都站好大一会儿了,看中哪样没有?”老板不耐烦地看了眼柜台前两个女孩。
“没有。都是旧东西,我不喜欢。”朱娟实诚摇头。
“我这儿卖的就是旧的,喜欢新的去对面小卖部,牙刷毛巾任挑。没什么事别挡这儿,忙着呢。”老板摆摆手。
看他继续拿吹风机吹刚雕好的泥块,林芝又忍不住了,“真不能用热风吹,你先粘上去,阴干了看看有没有裂痕再说。就算后期拿油彩补,裂痕也是能瞧得出来的,现在吹坏了,你这雕工就白费了。”
老板深吸了口气,摘下右眼放大镜,“我做事需要你教?这不是玩泥巴,你三岁时和泥的经验可没用。”
“走吧。”朱娟看了半天没劲,拉拉林芝。
“不急,我看他弄完。”
老板不喜欢她插嘴,林芝索性不说话,静静站一边瞧着。
店里又进来两个客人,老板抬头看了一眼,见来人穿得破旧,畏畏缩缩一脸土气,撇撇嘴低头继续忙活。
两人在店里晃了一圈,磨蹭地走到柜台前,“你这儿能补东西?我看外头写着的……”
“能补。”老板头也不抬。
“什么都能吗?玉器?瓷器?木头的能补吗?”
“能。”
“那铁的……”
“没看我正忙着吗?有什么事等一会儿再问,等我这点事做完。”
老板三番两次被人打扰,一脸地不耐烦。
看着像乡下来的两个男人对视一眼,都没做声,站在一边老实等。
两人衣上灰土大,随便一动就呛鼻,朱娟赶紧拉着林芝往边上让了让。
这样柜台前就站了两男两女,全盯着老板一人做活。
“……吹裂了。”林芝笑了起来。
等了半天,总算等到老板拿吹风机把精心雕了花纹的壶把给吹坏了,林芝笑得合不拢嘴。
早说了,非不信。
费了半天事的东西坏了,老板本就窝了一肚子的火,看林芝一脸幸灾乐祸,越发有气。
“你懂什么?才裂了一点!我再雕个羽纹就能盖住。”
“这羽纹应该是对应壶盖三根羽翎的。你多划一道,数量对不上,茶壶的价值至少跌八成。”林芝指指桌上旧壶。
“什么意思?”老板怔了怔,抓起壶盖看了半天,才发现上面确实刻有三根羽翎,“这还得对应数目?”
“壶是民国的吧?价值不高,也就值个三五百块的。可你要是这么补,三五十都不值了。”林芝笑笑。
“你知道什么?这个壶我收来都要五千!补完没一万我都不卖!还三五百……去去去!”老板瞬间变了脸色。
“她可是京大文物复修系的高材生,什么东西没见过没补过?你自己不懂行还说!人家三番两次好心提醒你,你……”
“算了,走吧。”林芝笑着把愤愤不平的朱娟往外推。
“真是狗咬吕洞宾……”朱娟出了店门还有火。
老板骂骂咧咧坐下,看刚进来的两个乡下男人拎着袋子往外走,赶紧喊了一声,“哎!你们刚才说要补什么?”
留着小胡子的男人摆手,迅速跑出店外,探头瞧了两眼,面色微沉。
“那女孩往前头走了。”先出来的矮个男人往左手边指了指。
“跟上。”
两条人影挤入庙会拥挤人潮,快步追了上去。
p; 朱娟点头,跟着林芝起身。
“五千。”老板赶紧挡住。
“不是价格的问题,这个我不能卖。你也看到了,我家里有店,没法外传。”
看林芝铁了心,老板气极,“那你坏了我店里生意怎么说?都知道加了浓汤宝客人不愿意来,不加又差一味,以后叫我怎么卖面!”
“浓汤宝可不是我们给你加的,加了叫人尝出来还不许说了?卖不出面当然是你自己想办法,她又不是你妈,还得惯着你。”朱娟一脸奇怪地问。
“走了。”
林芝懒得跟老板废话,胳膊一挡把他推开,带着朱娟出了门。
两人一路走,老板在后头一路追,一副不达目地誓不罢休的样子。
本来朱娟还想跟林芝好好逛逛师范这几条新街,看到这阵势,索性拦了出租车。
“一万!我出一万块!”老板巴在窗口。
“其实你可以试着研究一下浓汤宝的配比。如果目前汤头的味道非要它才能调出来的话,建议从这方面着手。”林芝实在没法,提醒了一句。
老板一脸猴急,根本不想走这种慢路子,“你不如直接告诉我加多少鱼骨……”
“司机,开车吧。”林芝摆摆手。
“别别!一万二千块,告诉我鱼骨在汤里配比就行了……”
司机从后视镜里瞧了一眼,按动车窗,老板慌忙缩头,差点被卡住。
车上了大道,朱娟还看见老板远远挥手,恼火转头,“没想到小碗面老板这么缺德,拿浓汤宝充当老汤头,以后再不来了。”
“外面很多店都用这种添加的东西,也不是他一个。不该以次充好,收贵价倒是真的。”林芝若有所思。
“现在的人都讲究吃得健康,小碗面这事传出去,估计生意要差不少。”
林芝客观评价,“也不会太差。他店的位置好,以后通了地铁,光做外地散客的生意就够了。”
“哎,我都不想到外面吃东西了……都不知道哪里有坑。”朱娟叹气。
林芝偏头,“如果我的面打健康牌,你说受众面会广吗?”
“当然了!前提是味道好!如果有外面一流面馆的味道,再加上材料货真价实,不给乱七八糟糕的添加剂,买的人绝对多!”
朱娟想到刚刚林芝做的鸡蛋面,更是重重点头。
光站一边闻着就觉得香,吃起来味道肯定更好,只可惜她跟林芝是一起的,不然刚才也得抢一碗尝尝。
林芝越想越觉得可行,笑道:“那就这么决定了!以后就做速食湿面。”
其实她想过好多方案,都一个个被自己推翻。
本着从哪里跌倒从哪里爬起来的想法,最开始是打算做牛肉干的。
可了解到牛肉干的生产工艺比较复杂,随之投入的人力物力也多,她根本分不出那么多精力在这一块。
后来陆续想过不少点子,总觉得差了点什么。
琢磨来琢磨去发现她想的那些能快递到家的自制食品全都是零食类,根本没法填肚子。
而自己的粉丝看了直播,总是嗷嗷叫饿……
没想到今天出来吃面,倒叫她找到了方向。
面的精华就在汤中,熬出一锅锅鲜香浓郁的汤头就算成功了一半。
封进食品袋冷冻成块,跟着湿面还有配料一起发货,拿到手随便煮个几分钟,就能得到热气腾腾的高汤面。
平时跟着她看直播的粉丝们并不是总有条件和她吃一样的东西,每回馋得不行了,随便泡碗方便面应付了事。
自己推出这款速煮面,林芝几乎都能想得到在线几万粉丝同时煮面的盛况。
林芝越想越觉得好,坐在车上半天,脑子冒出好多个速煮面的品类方案。
“就这儿停吧。”
出租车在车堆里蹭了半天才找到位置停下,朱娟付了车费,拉着魂游天际的林芝下车。
“怎么来这儿了?”
林芝望着远处古香古色红墙黄瓦和升腾烟气有点怔神,身边人挤挤擦擦,不及时缩脚,差点都被踩到。
“马上不过年了吗?逛逛庙会也挺好玩的。”
朱娟挽着林芝往右手边的庙街上走。
两边高大红柱和挂着红灯笼的门楼牌坊,街边吆喝小孩子哭闹,人来人往挤得整条水泄不通,足足的年味扑面而来。
“糖葫芦吃不吃?”朱娟指着路边小贩问。
晶莹剔透的冰糖挂在深红色的山楂上,迎着阳光闪出璀璨光彩,林芝瞧了一眼,赶紧点头。
朱娟买了两根,林芝接过啃了一口,酸得眉毛皱成一团,“嘶……”
“我这个糖多。”朱娟被酸到了,挤挤眼赶紧啃了口冰糖,又笑。
“前面有卖热甘蔗汁的!走!”
酸酸甜甜的令人口舌生津,林芝三口两口吃完一串,还觉不够,闻见香味拉着朱娟往前挤。
榨甘蔗的机器得人力操作,老板哼哧哼哧不带停地榨了十来分钟,额上汗出来都没工夫擦。
朱娟捧了一杯慢慢喝,饶有兴味地看着林芝一杯接一杯地往嘴里倒。
“还要十杯?”老板好不容易把林芝要的杯数榨完,听到她加单,瞪大了眼。
“不卖?”
“不是不是。”老板赶紧接了钱,又继续忙活开了。
一路吃吃喝喝,林芝跟着朱娟慢慢逛庙会,感受着过年的气氛,心情也轻快不少。
“对了,你学的那个专业到底是干什么的?听说是搞古董?”朱娟站在转糖人的摊子前,趁等糖画的工夫问道。
“就是补补旧东西。比如补旧画,就跟自行车补胎差不多,找东西把洞盖上就行,用的材料不同罢了。”林芝举了个浅显的例子。
“进京大学这个不觉得委屈吗?听说这个专业就业形势不行……”
“还行吧。一开始觉得一般般,现在学出乐趣了,还挺好玩的。”林芝笑笑。
朱娟接过糖画,迎着光线瞧了瞧,美滋滋舔了一口,瞧着远处抬手一指,“哎?是不是就跟那个差不多?”
林芝顺着朱娟手指的方向看去,发现街边居然有家古玩铺子。
门口摊上摆着些一看就假的旧货,老板坐在柜台后头,开着台灯正捣鼓手上一件东西,一脸认真。
“你看,他在和泥巴。你在学校也这么玩吗?”朱娟吸着糖画说。
林芝掂脚瞧了一会儿,来了点兴趣,“走,看看去。”
“这个不能烤,得先粘上去再看下一步怎么走。”看老板雕完花样,直接打开吹风机热风档照着吹,林芝赶紧阻止。
“你们都站好大一会儿了,看中哪样没有?”老板不耐烦地看了眼柜台前两个女孩。
“没有。都是旧东西,我不喜欢。”朱娟实诚摇头。
“我这儿卖的就是旧的,喜欢新的去对面小卖部,牙刷毛巾任挑。没什么事别挡这儿,忙着呢。”老板摆摆手。
看他继续拿吹风机吹刚雕好的泥块,林芝又忍不住了,“真不能用热风吹,你先粘上去,阴干了看看有没有裂痕再说。就算后期拿油彩补,裂痕也是能瞧得出来的,现在吹坏了,你这雕工就白费了。”
老板深吸了口气,摘下右眼放大镜,“我做事需要你教?这不是玩泥巴,你三岁时和泥的经验可没用。”
“走吧。”朱娟看了半天没劲,拉拉林芝。
“不急,我看他弄完。”
老板不喜欢她插嘴,林芝索性不说话,静静站一边瞧着。
店里又进来两个客人,老板抬头看了一眼,见来人穿得破旧,畏畏缩缩一脸土气,撇撇嘴低头继续忙活。
两人在店里晃了一圈,磨蹭地走到柜台前,“你这儿能补东西?我看外头写着的……”
“能补。”老板头也不抬。
“什么都能吗?玉器?瓷器?木头的能补吗?”
“能。”
“那铁的……”
“没看我正忙着吗?有什么事等一会儿再问,等我这点事做完。”
老板三番两次被人打扰,一脸地不耐烦。
看着像乡下来的两个男人对视一眼,都没做声,站在一边老实等。
两人衣上灰土大,随便一动就呛鼻,朱娟赶紧拉着林芝往边上让了让。
这样柜台前就站了两男两女,全盯着老板一人做活。
“……吹裂了。”林芝笑了起来。
等了半天,总算等到老板拿吹风机把精心雕了花纹的壶把给吹坏了,林芝笑得合不拢嘴。
早说了,非不信。
费了半天事的东西坏了,老板本就窝了一肚子的火,看林芝一脸幸灾乐祸,越发有气。
“你懂什么?才裂了一点!我再雕个羽纹就能盖住。”
“这羽纹应该是对应壶盖三根羽翎的。你多划一道,数量对不上,茶壶的价值至少跌八成。”林芝指指桌上旧壶。
“什么意思?”老板怔了怔,抓起壶盖看了半天,才发现上面确实刻有三根羽翎,“这还得对应数目?”
“壶是民国的吧?价值不高,也就值个三五百块的。可你要是这么补,三五十都不值了。”林芝笑笑。
“你知道什么?这个壶我收来都要五千!补完没一万我都不卖!还三五百……去去去!”老板瞬间变了脸色。
“她可是京大文物复修系的高材生,什么东西没见过没补过?你自己不懂行还说!人家三番两次好心提醒你,你……”
“算了,走吧。”林芝笑着把愤愤不平的朱娟往外推。
“真是狗咬吕洞宾……”朱娟出了店门还有火。
老板骂骂咧咧坐下,看刚进来的两个乡下男人拎着袋子往外走,赶紧喊了一声,“哎!你们刚才说要补什么?”
留着小胡子的男人摆手,迅速跑出店外,探头瞧了两眼,面色微沉。
“那女孩往前头走了。”先出来的矮个男人往左手边指了指。
“跟上。”
两条人影挤入庙会拥挤人潮,快步追了上去。