橙子小说网 www.czxs.net,在古代开食肆的日子无错无删减全文免费阅读!
跟在前头带路的婆子后面,不知穿过多长的游廊,又走在花园中的弯弯绕绕的石子路,然后才来到一个花厅之中。
然后有一个淡蓝色衣裙的丫鬟低着头端上来一盏热茶,而后那婆子请乔薇在这里稍坐,接着花厅里就只剩下乔薇一个人了。
这下没人,乔薇终于不觉得拘束,才敢左右看看。这间花厅很是宽敞,长排的红木门窗通通打开,屋外阳光斜斜照进来。里面的布置很简单,上首两把圈椅,下面左右两排也是同样的几把圈椅。
乔薇喝了一口热茶,茶香清冽,似乎还带着一点淡淡的花香,还没在齿唇间琢磨出来是什么,便听见一阵脚步声。
乔薇赶紧站起来,里间果然走出来一行人,为首的应当就是传说中的吴老夫人。
原以为吴老夫人应当七八十了,如今看她头发都还没花白呢,团团盘成一个圆发髻,上面插着几支翠玉钗环。而她的皮肤也还光洁,只在额头和眼尾处有几道深深长长的皱纹。一双眼睛也还有神,见着乔薇起身,自己先开口呵呵笑道:“小娘子等久了吧,方才眯了一会觉。”
倒是和乔薇想象之中的很不一样,吴老夫人很是亲切,于是也笑着摇头道:“老夫人,我也是刚到。”
吴老夫人在身旁的嬷嬷搀扶下到上首的圈椅上坐下,立即就有丫鬟奉上茶盏,而后又轻声退下。
“想来向嬷嬷已经跟你说了,几日后我想摆一场赏菊宴,请了镇子上不少夫人娘子们来赏玩。”吴老夫人说起这个,笑眯眯起来,更显得慈眉善目。
“赏菊宴是在下午,倒不是要你来做什么正席。只是前几日听阿圆说你的饮子和糕点她都很喜欢,这正好啊,赏花嘛,就拿出些饮子和糕点出来,在外头庭院处倒也爽快。”
阿圆?莫不是邹圆小娘子么?但是乔薇每次都是见着她和马含茹一块,从没想过她是哪家的小娘子,原来也是个大家小姐。
听明白了吴老夫人的要求,不就是饮子糕点这压根不难,比做正席简单多了。乔薇应下,“这饮子和糕点不知老夫人想要什么样式的?”
吴老夫人爱热闹,喜欢操办宴席,也喜欢和年轻人一块玩耍。一年之中,春夏秋冬无论什么时节都要寻个赏花赏雪的由头聚一聚。这每回都是由家中的厨娘们负责饮食,但吃来吃去总也腻了。
“不拘什么,我们就是图个新鲜。”
和吴老夫人简单交谈一番,乔薇就又被原先那个管家婆子给送出来了,依旧还是坐原来的马车回食肆。
不过和吴老夫人这一接触,乔薇觉得她当真是个好说话的老夫人,什么难为人的要求也没有,只求一个新鲜。
新鲜的玩意,乔薇想来想去,脑子里倒是又冒出几个新鲜玩意。
这几日早晚都冷,只有中午在院子里晒着太阳暖烘烘的才觉得舒服。乔薇眯着眼睛坐在井边,手里抱着老大一个黄橙橙的柚子,正在用盐洗洗搓洗。
在这柚子可不常见,乔薇也是在街边小摊子里一眼瞅见的。既然看见了柚子,那就很难不将它做成一盏酸甜可口的蜂蜜柚子茶。
不过这可不是吴老夫人赏菊宴的重头戏,为了打入上流社会,乔薇这几日每晚睡觉都在想怎么样才能在一众贵妇人之中都给她们留下深刻的印象。
只做糕点和饮子,却是挺受限的,乔薇现在不觉得这是个简单的活了。要是吴老夫人交给她的是正席,那不正好展示各种煎炸卤烤炖,还怕拿不下那些老夫人们?
不过既然只能做这些的话,乔薇也有法子好好展示自己的手艺,蜂蜜柚子茶也只是其中一种而已。
等到约定好赏菊宴的前两日,那个熟悉的管家婆子又坐着马车来了,这次她来是问一问乔薇可是都将当日预备做的饮子糕点都准备好了,今日就可以交给她们采买单子好让她们提前开始准备。
连做了好几日的饮子糕点的乔薇此刻已经胸有成竹,她点点头,就将一张折好的纸张递给眼前之人。
管家婆子接过展开只简单扫了一眼,就立即抬起头来瞪圆了眼睛看着乔薇,而乔薇早料到她有这番反应,也不说话,只浅浅微笑着望回去。
第37章赏菊宴
望着乔薇胸有成竹的微笑,那管家婆子又将手里捏着的这张纸从上到下扫了一遍,看着这上面密密麻麻的写满了五花八门的各种各样的果子和蔬菜,向嬷嬷还是试探着开了口:“小娘子,这样多的食材每种又只需要四五个,这,这,到底是要怎么做呀?怎么还有剩米饭?”
“向嬷嬷,这个呀,您就不用操心,赏菊宴当日定会让老夫人满意的。”
见乔薇这样说,又是一副兴致勃勃的模样,向嬷嬷也不好再说什么,既然人家将食材单子列出来了,那么她就这么样采买吧。
向嬷嬷又在跟乔薇确认了下后日赏菊宴的时辰,约好了那日卯时正就安排马车来乔家食肆来接人,而后就又坐上马车赶着去按照单子上采买了。
想到后日的赏菊宴,乔薇只想摩拳擦掌,到时候好好干一番,便生出了用不完的精力,送走向嬷嬷后就又扎进后厨里头开始试菜。
卯时正,果然听见了一阵马蹄哒哒踏着青石板的声音,乔薇将最后一缕头发用钗子挽好,就赶紧开门出来。
今日向嬷嬷没有跟来,只有一个驾车的小厮,乔薇和他也不废话,提着裙裾就上了马车里头坐好。
天还这样早,一点光亮都没有,只有马车檐上两盏灯笼亮着。这个时辰大多数人都还睡着,街道上只有偶尔行人匆匆忙忙呵着手走过,因而衬得这马蹄声倒还挺大的。
乔薇坐在里头,摇摇晃晃之下,一直闭着眼睛想睡却又睡不着。就这样迷迷糊糊之中,听见前头坐在车辕上的小厮“吁”了一声,而后是他轻巧地跳下马车的落地声。
“小娘子,到了,快些下来吧。”
乔薇睁开眼睛,用手拍了拍自己的脸颊好让自己能清醒一些,然后也就撩开帘子下了马车。
上回来这里是被径直领着去了会客的花厅,这次来也同样是向嬷嬷领着,却一路绕着进了一处院子。
乔薇被领着进了一间屋子,里头灯火通明,刚一掀开帘子进去就看见前头整整齐齐站了两排穿戴一模一样的丫鬟。
向嬷嬷回身对着乔薇说道:“这里便是今日拨给小娘子的小厨房,这儿的丫鬟仆妇也都听小娘子的调遣。”
乔薇看了看这比三个自家厨房还要宽敞的“小厨房”,感受到了一阵贫富差异,然后对着向嬷嬷点头应是。
向嬷嬷走后,乔薇对着面前排排站的两排帮厨露出一个笑容,先让大家该干什么干什么去,一会需要了再给各人安排活。
十几个人齐齐应下,而后原地解散,各忙各的去了。
前几日让*七*七*整*理向嬷嬷去采买的食材此刻都分类放在南面一张靠墙的长案上,乔薇走上前去看了看,无论是柚子、柿子、山楂等一篮篮新鲜果子还是芋头、花生、莲藕那些蔬菜,都已经被清洗的干净。
长案的一旁还摆着一罐罐的是糯米淀粉、饴糖、蜂蜜、牛乳等所需的配料。乔薇点了点,需要的东西应有尽有。外头此时已经天光大亮,乔薇撸起袖子,是时候开始准备了。
上回来时乔薇就跟向嬷嬷打听过了,今日的赏菊宴大致会有二三十人左右,都是女娘们,既有未出阁的年轻娘子,也有年纪稍大的一些妇人。
这么多人,乔薇自然不可能去一一打听每一个人的口味喜好,而吴老夫人又只说想要点新鲜玩意。那么,今日乔薇就将各种口味的糕点饮子都做出来,保管让每个人都能找到合自己胃口的,又一准让吴老夫人从前都没见过。
跟在前头带路的婆子后面,不知穿过多长的游廊,又走在花园中的弯弯绕绕的石子路,然后才来到一个花厅之中。
然后有一个淡蓝色衣裙的丫鬟低着头端上来一盏热茶,而后那婆子请乔薇在这里稍坐,接着花厅里就只剩下乔薇一个人了。
这下没人,乔薇终于不觉得拘束,才敢左右看看。这间花厅很是宽敞,长排的红木门窗通通打开,屋外阳光斜斜照进来。里面的布置很简单,上首两把圈椅,下面左右两排也是同样的几把圈椅。
乔薇喝了一口热茶,茶香清冽,似乎还带着一点淡淡的花香,还没在齿唇间琢磨出来是什么,便听见一阵脚步声。
乔薇赶紧站起来,里间果然走出来一行人,为首的应当就是传说中的吴老夫人。
原以为吴老夫人应当七八十了,如今看她头发都还没花白呢,团团盘成一个圆发髻,上面插着几支翠玉钗环。而她的皮肤也还光洁,只在额头和眼尾处有几道深深长长的皱纹。一双眼睛也还有神,见着乔薇起身,自己先开口呵呵笑道:“小娘子等久了吧,方才眯了一会觉。”
倒是和乔薇想象之中的很不一样,吴老夫人很是亲切,于是也笑着摇头道:“老夫人,我也是刚到。”
吴老夫人在身旁的嬷嬷搀扶下到上首的圈椅上坐下,立即就有丫鬟奉上茶盏,而后又轻声退下。
“想来向嬷嬷已经跟你说了,几日后我想摆一场赏菊宴,请了镇子上不少夫人娘子们来赏玩。”吴老夫人说起这个,笑眯眯起来,更显得慈眉善目。
“赏菊宴是在下午,倒不是要你来做什么正席。只是前几日听阿圆说你的饮子和糕点她都很喜欢,这正好啊,赏花嘛,就拿出些饮子和糕点出来,在外头庭院处倒也爽快。”
阿圆?莫不是邹圆小娘子么?但是乔薇每次都是见着她和马含茹一块,从没想过她是哪家的小娘子,原来也是个大家小姐。
听明白了吴老夫人的要求,不就是饮子糕点这压根不难,比做正席简单多了。乔薇应下,“这饮子和糕点不知老夫人想要什么样式的?”
吴老夫人爱热闹,喜欢操办宴席,也喜欢和年轻人一块玩耍。一年之中,春夏秋冬无论什么时节都要寻个赏花赏雪的由头聚一聚。这每回都是由家中的厨娘们负责饮食,但吃来吃去总也腻了。
“不拘什么,我们就是图个新鲜。”
和吴老夫人简单交谈一番,乔薇就又被原先那个管家婆子给送出来了,依旧还是坐原来的马车回食肆。
不过和吴老夫人这一接触,乔薇觉得她当真是个好说话的老夫人,什么难为人的要求也没有,只求一个新鲜。
新鲜的玩意,乔薇想来想去,脑子里倒是又冒出几个新鲜玩意。
这几日早晚都冷,只有中午在院子里晒着太阳暖烘烘的才觉得舒服。乔薇眯着眼睛坐在井边,手里抱着老大一个黄橙橙的柚子,正在用盐洗洗搓洗。
在这柚子可不常见,乔薇也是在街边小摊子里一眼瞅见的。既然看见了柚子,那就很难不将它做成一盏酸甜可口的蜂蜜柚子茶。
不过这可不是吴老夫人赏菊宴的重头戏,为了打入上流社会,乔薇这几日每晚睡觉都在想怎么样才能在一众贵妇人之中都给她们留下深刻的印象。
只做糕点和饮子,却是挺受限的,乔薇现在不觉得这是个简单的活了。要是吴老夫人交给她的是正席,那不正好展示各种煎炸卤烤炖,还怕拿不下那些老夫人们?
不过既然只能做这些的话,乔薇也有法子好好展示自己的手艺,蜂蜜柚子茶也只是其中一种而已。
等到约定好赏菊宴的前两日,那个熟悉的管家婆子又坐着马车来了,这次她来是问一问乔薇可是都将当日预备做的饮子糕点都准备好了,今日就可以交给她们采买单子好让她们提前开始准备。
连做了好几日的饮子糕点的乔薇此刻已经胸有成竹,她点点头,就将一张折好的纸张递给眼前之人。
管家婆子接过展开只简单扫了一眼,就立即抬起头来瞪圆了眼睛看着乔薇,而乔薇早料到她有这番反应,也不说话,只浅浅微笑着望回去。
第37章赏菊宴
望着乔薇胸有成竹的微笑,那管家婆子又将手里捏着的这张纸从上到下扫了一遍,看着这上面密密麻麻的写满了五花八门的各种各样的果子和蔬菜,向嬷嬷还是试探着开了口:“小娘子,这样多的食材每种又只需要四五个,这,这,到底是要怎么做呀?怎么还有剩米饭?”
“向嬷嬷,这个呀,您就不用操心,赏菊宴当日定会让老夫人满意的。”
见乔薇这样说,又是一副兴致勃勃的模样,向嬷嬷也不好再说什么,既然人家将食材单子列出来了,那么她就这么样采买吧。
向嬷嬷又在跟乔薇确认了下后日赏菊宴的时辰,约好了那日卯时正就安排马车来乔家食肆来接人,而后就又坐上马车赶着去按照单子上采买了。
想到后日的赏菊宴,乔薇只想摩拳擦掌,到时候好好干一番,便生出了用不完的精力,送走向嬷嬷后就又扎进后厨里头开始试菜。
卯时正,果然听见了一阵马蹄哒哒踏着青石板的声音,乔薇将最后一缕头发用钗子挽好,就赶紧开门出来。
今日向嬷嬷没有跟来,只有一个驾车的小厮,乔薇和他也不废话,提着裙裾就上了马车里头坐好。
天还这样早,一点光亮都没有,只有马车檐上两盏灯笼亮着。这个时辰大多数人都还睡着,街道上只有偶尔行人匆匆忙忙呵着手走过,因而衬得这马蹄声倒还挺大的。
乔薇坐在里头,摇摇晃晃之下,一直闭着眼睛想睡却又睡不着。就这样迷迷糊糊之中,听见前头坐在车辕上的小厮“吁”了一声,而后是他轻巧地跳下马车的落地声。
“小娘子,到了,快些下来吧。”
乔薇睁开眼睛,用手拍了拍自己的脸颊好让自己能清醒一些,然后也就撩开帘子下了马车。
上回来这里是被径直领着去了会客的花厅,这次来也同样是向嬷嬷领着,却一路绕着进了一处院子。
乔薇被领着进了一间屋子,里头灯火通明,刚一掀开帘子进去就看见前头整整齐齐站了两排穿戴一模一样的丫鬟。
向嬷嬷回身对着乔薇说道:“这里便是今日拨给小娘子的小厨房,这儿的丫鬟仆妇也都听小娘子的调遣。”
乔薇看了看这比三个自家厨房还要宽敞的“小厨房”,感受到了一阵贫富差异,然后对着向嬷嬷点头应是。
向嬷嬷走后,乔薇对着面前排排站的两排帮厨露出一个笑容,先让大家该干什么干什么去,一会需要了再给各人安排活。
十几个人齐齐应下,而后原地解散,各忙各的去了。
前几日让*七*七*整*理向嬷嬷去采买的食材此刻都分类放在南面一张靠墙的长案上,乔薇走上前去看了看,无论是柚子、柿子、山楂等一篮篮新鲜果子还是芋头、花生、莲藕那些蔬菜,都已经被清洗的干净。
长案的一旁还摆着一罐罐的是糯米淀粉、饴糖、蜂蜜、牛乳等所需的配料。乔薇点了点,需要的东西应有尽有。外头此时已经天光大亮,乔薇撸起袖子,是时候开始准备了。
上回来时乔薇就跟向嬷嬷打听过了,今日的赏菊宴大致会有二三十人左右,都是女娘们,既有未出阁的年轻娘子,也有年纪稍大的一些妇人。
这么多人,乔薇自然不可能去一一打听每一个人的口味喜好,而吴老夫人又只说想要点新鲜玩意。那么,今日乔薇就将各种口味的糕点饮子都做出来,保管让每个人都能找到合自己胃口的,又一准让吴老夫人从前都没见过。