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忍不住幻想将其吃进嘴里该有多满足。
路津把部分鹅油倒进之前装姜蒜的碗里,然后把鹅肉都翻面继续煎,直到鹅肉达到七分熟,直接把火关掉。
冉浅又看不懂了:“这就好了吗?可我看有些鹅肉不是还没熟透?”
路津笑了:“放心啦冉浅姐,我不会让你们吃半生不熟的鹅肉的,只是剩下的步骤,我们转移到木棚再继续。”
冉浅问:“我们今晚不在屋里吃,改在木棚吃饭么?”
路津:“是的,因为涉及到火的问题,所以我跟导演说,挪到比较空旷的木棚去会比较好。”
另外又做了几个别的菜后,路津带着鹅肉以及用南乳、花生酱、耗油、五香粉调制而成的特制酱料,跟冉浅一起往木棚走去。
此时木棚已经为晚餐的大菜做好准备。
只见木棚正中有一圆型木桌,木桌中央放着一个小型煤气灶,灶上放有一个大铁锅。
除了路津和冉浅外,其他人均已落座,坐等开吃,包括已经换了一条裤子的荀墨。
荀墨为了方便自己待会给路津灌酒,特地把自己身旁的位置留给路津。
路津不动声色地瞅了眼荀墨手边的白酒,欣然走到荀墨旁边是座位上,放下手里的鹅肉,开炉点火。
等锅热起来后,路津把混合了鹅油的姜蒜还有一些蒜白放进锅里,稍作翻炒后又倒入鹅肉,以及特质酱料。
就在众人以为路津接下来要继续爆炒鹅肉时,路津却拿起白酒,撕开包装。
众人无不愕然。
荀墨错愕过后,马上又因为路津的“自觉”而大喜过望。
他干咳两声,尽量不让自己因为太过开心而显得跟其他人格格不入。
“哎呀路津我知道你很急,但也不用这么急嘛,菜还没做完呢。”荀墨嘴上假模假式地劝路津,手却拿起酒杯递到路津手边,“不过既然你馋得慌,先喝几杯过过瘾,我想大家应该不介意的。”
路津只是笑笑,没有理会荀墨递来的酒杯,而是径自把整瓶白酒全部倒进锅里,一滴不剩。
众人再次震惊得张大嘴巴。
“路津你有病啊!”荀墨整个大傻眼,“这酒好几千块呢!你不喝就算了,这么糟蹋我的心意是什么意思!”
“好酒用来做好菜,怎么能算糟蹋呢?”路津无辜道,“我现在已经不喜欢喝酒了,但用酒做菜倒还算擅长。”
说着他盖上锅盖,然后拿起火机,在锅盖边缘点火。
锅上立时蹿起一圈蓝色的火苗。
酒精就在这火光中逐渐挥发殆尽,成为激发鹅肉美味最好的催化剂。
“酱香型的火焰醉鹅,希望大家喜欢。”
忍不住幻想将其吃进嘴里该有多满足。
路津把部分鹅油倒进之前装姜蒜的碗里,然后把鹅肉都翻面继续煎,直到鹅肉达到七分熟,直接把火关掉。
冉浅又看不懂了:“这就好了吗?可我看有些鹅肉不是还没熟透?”
路津笑了:“放心啦冉浅姐,我不会让你们吃半生不熟的鹅肉的,只是剩下的步骤,我们转移到木棚再继续。”
冉浅问:“我们今晚不在屋里吃,改在木棚吃饭么?”
路津:“是的,因为涉及到火的问题,所以我跟导演说,挪到比较空旷的木棚去会比较好。”
另外又做了几个别的菜后,路津带着鹅肉以及用南乳、花生酱、耗油、五香粉调制而成的特制酱料,跟冉浅一起往木棚走去。
此时木棚已经为晚餐的大菜做好准备。
只见木棚正中有一圆型木桌,木桌中央放着一个小型煤气灶,灶上放有一个大铁锅。
除了路津和冉浅外,其他人均已落座,坐等开吃,包括已经换了一条裤子的荀墨。
荀墨为了方便自己待会给路津灌酒,特地把自己身旁的位置留给路津。
路津不动声色地瞅了眼荀墨手边的白酒,欣然走到荀墨旁边是座位上,放下手里的鹅肉,开炉点火。
等锅热起来后,路津把混合了鹅油的姜蒜还有一些蒜白放进锅里,稍作翻炒后又倒入鹅肉,以及特质酱料。
就在众人以为路津接下来要继续爆炒鹅肉时,路津却拿起白酒,撕开包装。
众人无不愕然。
荀墨错愕过后,马上又因为路津的“自觉”而大喜过望。
他干咳两声,尽量不让自己因为太过开心而显得跟其他人格格不入。
“哎呀路津我知道你很急,但也不用这么急嘛,菜还没做完呢。”荀墨嘴上假模假式地劝路津,手却拿起酒杯递到路津手边,“不过既然你馋得慌,先喝几杯过过瘾,我想大家应该不介意的。”
路津只是笑笑,没有理会荀墨递来的酒杯,而是径自把整瓶白酒全部倒进锅里,一滴不剩。
众人再次震惊得张大嘴巴。
“路津你有病啊!”荀墨整个大傻眼,“这酒好几千块呢!你不喝就算了,这么糟蹋我的心意是什么意思!”
“好酒用来做好菜,怎么能算糟蹋呢?”路津无辜道,“我现在已经不喜欢喝酒了,但用酒做菜倒还算擅长。”
说着他盖上锅盖,然后拿起火机,在锅盖边缘点火。
锅上立时蹿起一圈蓝色的火苗。
酒精就在这火光中逐渐挥发殆尽,成为激发鹅肉美味最好的催化剂。
“酱香型的火焰醉鹅,希望大家喜欢。”