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【刚来,弱弱地问一句,今天吃什么?】
【我昨天在家里做的膜拜厨神教的红烧肉,简直好吃到cry,好吃到crazy!】
……
墨白往锅里锅内倒上一些清透的鸡汤,加入油和绍兴黄酒,再把刚才切好的火腿和香菇放进去煮。
直到汤汁沸腾再下鱼肉。
“注意,这个时候才开始调味,然后再煮沸,再进行勾芡。勾芡上次说过的,都记得是怎么做吧。”
最后的步骤就是将打散的鸡蛋黄倒入沸腾的锅里,迅速搅拌然后关火。
这道名菜经过改良变得简单一些更加家常,但是味道也非常鲜美。
同一时间,几十道宋嫂鱼羹同时出炉。
这香味,飘满了整个厨房,从窗户散了出去,那些在外面围观的学生都馋的不行。
“好了,大家可以趁热尝一下自己的手艺。”
墨白拿了个勺子,给楚悠盛了一碗,“楚悠快过来喝。”
楚悠看了眼祁阳那边,他们四个人一大碗都不够分,他还是别去了,墨白这也没别人喝,当然更重要的是,墨白做的肯定最好吃啊。
楚悠没注意到祁阳恶狠狠地看了眼墨白,而尤清阴森森地看了眼他。
刚做好的鱼羹色泽赏心悦目,让人迫不及待想要品尝。
楚悠和墨白一人一碗鱼羹,只是放在鼻子下闻一闻,就觉得肚子里的馋虫都开始闹腾了。
两人拿了个汤勺,舀了一勺,轻轻吹了吹就放进嘴里。
那滑嫩鲜美的滋味让人忍不住叹息。
桂鱼又名鳜鱼,以肉质细嫩,刺少而肉多被称为鱼中之佳品。
宋嫂鱼羹的配料更为精细讲究,味似蟹肉,吃起来更是舌尖上的享受。
其他人做的鱼羹,虽然不比墨白做的好喝,但也是他们从未品尝过的人间美味了。
一时间厨房里惊叹声,叫好声连绵不绝,大家用尽了溢美之词来夸赞这道菜。
墨白喝了一碗就停下了,“楚悠,别吃太多,开开胃就好了,待会还有两个菜呢。”
“嗯,可这些还剩着不少呢,待会分给其他同学吧。”
楚悠看了眼还站在门口眼巴巴看着墨白的尤清,“给尤清吗?”
墨白当然说不给,墨白的声音不小,故意说给尤清听。
尤清的小心心又被划了一刀,这次虽然因为习惯了没流血,但也疼了好一会儿。
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【刚来,弱弱地问一句,今天吃什么?】
【我昨天在家里做的膜拜厨神教的红烧肉,简直好吃到cry,好吃到crazy!】
……
墨白往锅里锅内倒上一些清透的鸡汤,加入油和绍兴黄酒,再把刚才切好的火腿和香菇放进去煮。
直到汤汁沸腾再下鱼肉。
“注意,这个时候才开始调味,然后再煮沸,再进行勾芡。勾芡上次说过的,都记得是怎么做吧。”
最后的步骤就是将打散的鸡蛋黄倒入沸腾的锅里,迅速搅拌然后关火。
这道名菜经过改良变得简单一些更加家常,但是味道也非常鲜美。
同一时间,几十道宋嫂鱼羹同时出炉。
这香味,飘满了整个厨房,从窗户散了出去,那些在外面围观的学生都馋的不行。
“好了,大家可以趁热尝一下自己的手艺。”
墨白拿了个勺子,给楚悠盛了一碗,“楚悠快过来喝。”
楚悠看了眼祁阳那边,他们四个人一大碗都不够分,他还是别去了,墨白这也没别人喝,当然更重要的是,墨白做的肯定最好吃啊。
楚悠没注意到祁阳恶狠狠地看了眼墨白,而尤清阴森森地看了眼他。
刚做好的鱼羹色泽赏心悦目,让人迫不及待想要品尝。
楚悠和墨白一人一碗鱼羹,只是放在鼻子下闻一闻,就觉得肚子里的馋虫都开始闹腾了。
两人拿了个汤勺,舀了一勺,轻轻吹了吹就放进嘴里。
那滑嫩鲜美的滋味让人忍不住叹息。
桂鱼又名鳜鱼,以肉质细嫩,刺少而肉多被称为鱼中之佳品。
宋嫂鱼羹的配料更为精细讲究,味似蟹肉,吃起来更是舌尖上的享受。
其他人做的鱼羹,虽然不比墨白做的好喝,但也是他们从未品尝过的人间美味了。
一时间厨房里惊叹声,叫好声连绵不绝,大家用尽了溢美之词来夸赞这道菜。
墨白喝了一碗就停下了,“楚悠,别吃太多,开开胃就好了,待会还有两个菜呢。”
“嗯,可这些还剩着不少呢,待会分给其他同学吧。”
楚悠看了眼还站在门口眼巴巴看着墨白的尤清,“给尤清吗?”
墨白当然说不给,墨白的声音不小,故意说给尤清听。
尤清的小心心又被划了一刀,这次虽然因为习惯了没流血,但也疼了好一会儿。
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