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褚唯刺客的感受只有四个字——“罪该万死”,他明知道乔木心讨厌乔文煊,却还是先把人叫来了。
他有些悻悻地,语气中带来了一些哄得成分,“那,你给我看看,你给我带了什么——?”
乔木心瞥了他一眼,把刚才抱着东西拿了过来,拿着的是十分小巧的漆木盒。
他打开木盒,这些糕点的造型精致小巧,颜色鲜艳。乍一打眼,仿佛是某种精致的艺术品,甚至有几款的上面还有栩栩如生的裱花。
褚唯将其中一块塞进去,缓慢地咀嚼着,没有什么其他的馅料,就是不同的粮食,恰到好处地组合在一起,不同于西点追求的轻盈绵密,是属于米糕类制品独有的扎实口感。
不过他也觉得稀奇,这么花里胡哨的米糕,他还是第一次见。
褚唯将剩下的一半塞进嘴里,又端详起另一块拥有牡丹裱花的小糕点,乔木心告诉他:“是豆沙。”
再用豆沙,南瓜泥等造型力较强的蔬菜和谷物进行造型,既保留了蛋糕的造型,又在中式传统工艺下,保证了蛋糕的口味,这就是乔木心对于褚盛提出的难题给予的答案。
乔木心叉着腰,看着褚唯:“我的答案告诉你了,那你是不是也得告诉我,你叫乔文煊来干什么。”
褚唯笑了一声,他还记着乔木心没吃饭的事,于是靠着流理台,将手里的点心掰一半递给乔木心:“为了钓鱼。”
乔木心一下子就想起了,脑子转了三转,后知后觉地“啊”了一句。
褚唯生怕乔木心生气,又解释道:“从现在开始,他准备他的,你这边准备你的。如果我猜的没错,乔文煊应该会以各种理由,告诉我这件事办不成,然后——背后的人就会出来,和我们分蛋糕”
褚唯没有明说,但乔木心大概也能猜出来,那个想来分蛋糕的人到底是谁。
不过褚唯只说,这一切还都是自己的猜测,他拍了拍乔木心的肩膀:
“再等等看,我们很快就知道,到底是谁在背后搞鬼了。”
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第50章
确定了制作方向为米糕,但是难题才刚刚开始。
再全能的学霸,也总会遇到一两个自己不会的偏门的知识点——乔木心不会做米糕。
米糕的制作原理并不难,但要想外形,呈现状态,口味三者达到一个统一和和谐,这就是乔木心做不到的范畴了。
后来,曲波用家里的关系,从苏州请来了很有名的米糕师傅,但随后,乔木心发现自己把问题想简单了。
糕团从香味和口感都没得说,但是造型能力却并... -->>
褚唯刺客的感受只有四个字——“罪该万死”,他明知道乔木心讨厌乔文煊,却还是先把人叫来了。
他有些悻悻地,语气中带来了一些哄得成分,“那,你给我看看,你给我带了什么——?”
乔木心瞥了他一眼,把刚才抱着东西拿了过来,拿着的是十分小巧的漆木盒。
他打开木盒,这些糕点的造型精致小巧,颜色鲜艳。乍一打眼,仿佛是某种精致的艺术品,甚至有几款的上面还有栩栩如生的裱花。
褚唯将其中一块塞进去,缓慢地咀嚼着,没有什么其他的馅料,就是不同的粮食,恰到好处地组合在一起,不同于西点追求的轻盈绵密,是属于米糕类制品独有的扎实口感。
不过他也觉得稀奇,这么花里胡哨的米糕,他还是第一次见。
褚唯将剩下的一半塞进嘴里,又端详起另一块拥有牡丹裱花的小糕点,乔木心告诉他:“是豆沙。”
再用豆沙,南瓜泥等造型力较强的蔬菜和谷物进行造型,既保留了蛋糕的造型,又在中式传统工艺下,保证了蛋糕的口味,这就是乔木心对于褚盛提出的难题给予的答案。
乔木心叉着腰,看着褚唯:“我的答案告诉你了,那你是不是也得告诉我,你叫乔文煊来干什么。”
褚唯笑了一声,他还记着乔木心没吃饭的事,于是靠着流理台,将手里的点心掰一半递给乔木心:“为了钓鱼。”
乔木心一下子就想起了,脑子转了三转,后知后觉地“啊”了一句。
褚唯生怕乔木心生气,又解释道:“从现在开始,他准备他的,你这边准备你的。如果我猜的没错,乔文煊应该会以各种理由,告诉我这件事办不成,然后——背后的人就会出来,和我们分蛋糕”
褚唯没有明说,但乔木心大概也能猜出来,那个想来分蛋糕的人到底是谁。
不过褚唯只说,这一切还都是自己的猜测,他拍了拍乔木心的肩膀:
“再等等看,我们很快就知道,到底是谁在背后搞鬼了。”
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第50章
确定了制作方向为米糕,但是难题才刚刚开始。
再全能的学霸,也总会遇到一两个自己不会的偏门的知识点——乔木心不会做米糕。
米糕的制作原理并不难,但要想外形,呈现状态,口味三者达到一个统一和和谐,这就是乔木心做不到的范畴了。
后来,曲波用家里的关系,从苏州请来了很有名的米糕师傅,但随后,乔木心发现自己把问题想简单了。
糕团从香味和口感都没得说,但是造型能力却并... -->>
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